La miscelazione del caffè con il latte non è pericolosa, poiché 30 ml di latte sono sufficienti per fare in modo che la caffeina non interferisca con l'assorbimento del calcio dal latte.
In realtà, ciò che accade è che le persone che bevono un sacco di caffè finiscono per bere troppo poco latte, il che diminuisce la quantità di calcio disponibile nel corpo. È comune che latte o yogurt vengano consumati negli snack durante il giorno, per essere sostituiti con tazze di caffè.
Pertanto, nelle persone che consumano la giusta quantità di calcio al giorno, la caffeina non causa carenza di calcio.
Quantità di latte necessaria al giorno
La tabella seguente mostra la quantità minima di latte che deve essere ingerita al giorno per raggiungere il valore di calcio raccomandato in base all'età.
| età | Raccomandazione di calcio (mg) | Quantità di latte intero (ml) |
| Da 0 a 6 mesi | 200 | 162 |
| Da 0 a 12 mesi | 260 | 211 |
| Da 1 a 3 anni | 700 | 570 |
| Da 4 a 8 anni | 1000 | 815 |
| Adolescenti dai 13 ai 18 anni | 1300 | 1057 |
| Uomini dai 18 ai 70 anni | 1000 | 815 |
| Donne dai 18 ai 50 anni | 1000 | 815 |
| Uomini di età superiore a 70 anni | 1200 | 975 |
| Donne con più di 50 anni | 1200 | 975 |
Per ottenere la raccomandazione minima, si dovrebbe prendere latte, yogurt e mangiare formaggio durante il giorno, così come frutta e verdura che sono anche ricchi di calcio. Guarda quali alimenti sono ricchi di calcio. Le persone che non tollerano o non tollerano il latte possono optare per prodotti senza lattosio o prodotti a base di soia arricchiti con calcio. Guarda quali alimenti sono ricchi di calcio senza latte.
