L'alimentazione dell'herpes è costituita principalmente da cibi ricchi di aminoacidi lisina, come carne di manzo, pollo, pesce e latte e derivati. La lisina aiuta a ridurre la moltiplicazione del virus e quindi a ridurre la frequenza e la gravità dell'insorgenza delle ferite da herpes.
Inoltre, il corretto consumo di vitamina C aiuta anche a inattivare il virus dell'herpes nel corpo, oltre a rafforzare il sistema immunitario e prevenire ulteriori attacchi della malattia. La vitamina C è presente in alimenti come limone, arancia, ananas, anacardi, acerola e mandarino.
Cosa mangiare
Per evitare l'herpes, gli alimenti ricchi di lisina, vitamina C e zinco dovrebbero essere inclusi nella dieta, come mostrato nella seguente tabella:
Alimenti per il sistema immunitario | Fonti di lisina | Fonti di vitamina C |
fragola | Latte, formaggio e yogurt | arancione |
pomodoro | avocado | limone |
Semi di chia, semi di lino e girasole | fagiolo | ananas |
Salmone, sardine e tonno | Carni, pollo e pesce | anacardio |
Olio d'oliva | fegato | acerola |
aglio | Verdure in generale | kiwi |
Il consumo frequente di questi alimenti aiuta a prevenire e curare gli attacchi di herpes più velocemente e possono essere utilizzati anche integratori alimentari, come mostrato di seguito.
Cosa evitare
Per prevenire l'herpes, si dovrebbero ridurre gli alimenti ricchi di arginina dalla dieta, un amminoacido che stimola la replicazione del virus e aumenta la frequenza delle convulsioni. Alcuni di questi alimenti sono avena, muesli, germe di grano, arachidi, noci e mandorle.
Un'altra misura importante è evitare il consumo di caffè e alimenti ricchi di zucchero e farine bianche, come cioccolato, pane bianco, biscotti, bibite e dolci.
Oltre ai cibi proibiti, è anche importante evitare di fumare, bere alcolici e bere troppo sole, perché indeboliscono il sistema immunitario e indeboliscono la pelle, rendendo più facile esprimere il virus. Vedi una lista completa di cibi ricchi di arginina.
supplementazione
La supplementazione nutrizionale di lisina è un trattamento preventivo alternativo per l'herpes quando l'alimentazione, ricca di cibi raccomandati dall'herpes che sono sul tavolo, non è sufficiente a ridurre la ricomparsa dei sintomi della malattia.
In questi casi, il nutrizionista può raccomandare 500 mg al giorno di lisina per la soppressione del virus, o da 1000 a 6000 mg al giorno, per il trattamento delle recidive. Inoltre, il medico o il nutrizionista può anche prescrivere integratori a base di zinco, omega-3, vitamina E e C, in base all'età e alle caratteristiche del paziente e della malattia.
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