La dieta per la longevità è una dieta ricca di frutta e verdura che contiene antiossidanti che aiutano a mantenere le cellule giovani e rallentano l'invecchiamento naturale perché proteggono le cellule del corpo.
Oltre a cibi ricchi di antiossidanti, questa dieta dovrebbe avere anche alimenti come pesce, noci e semi di chia perché hanno omega 3, che è anti-infiammatoria e aiuta a proteggere le cellule cerebrali.
Nella dieta per la longevità è importante evitare cibi che il corpo abbia difficoltà a digerire, come cibi fritti, cibi precotti con molti prodotti chimici aggiunti, bevande alcoliche e bevande contenenti caffeina.
Menu dietetico per la longevità
Un esempio di una dieta per il menu longevità potrebbe essere:
- Colazione: tè verde e yogurt bianco con un cucchiaio di germe di grano e 1 g di pappa reale
- Fascino: 300 ml di succo d'arancia e 3 carote di noci
- Pranzo: spinaci, crescione, insalata di soia e formaggio con 200 g di petto di tacchino biologico grigliato con erbe e senza sale aggiunto. Per dessert fragole o arancia.
- Spuntino: 1 bicchiere di latte con 30 g di muesli o 1 agrume e una tazza di tè verde.
- Cena: varie verdure al vapore con pesce grigliato e 50 g di formaggio tipo mine con 1 cucchiaio di miele.
Per ottenere l'effetto di questa dieta è consigliabile farlo una volta alla settimana e tutti i prodotti utilizzati nella dieta devono essere biologici.
Link utili:
- Alimenti ricchi di antiossidanti
- Cibi che ringiovaniscono
