Questa ricetta del pane Dukan è una ricetta a basso contenuto di carboidrati e quindi può essere utilizzata nella terza fase della dieta Dukan perché in questa fase della dieta si iniziano a introdurre cibi a base di carboidrati. Ulteriori informazioni su ciascuna fase della dieta Dukan.
Per mangiare questo pane è possibile aggiungere 1 fetta di formaggio bianco o petto di tacchino, per esempio.
ingredienti
- 7 cucchiai di crusca d'avena
- 5 cucchiai di crusca di frumento
- 1 cucchiaino di polvere di edulcorante
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Mezza tazza di latte scremato
- 2 cucchiai di latte scremato in polvere
- 1 cucchiaio di cagliata leggera
- Sale a piacere
- Cannella in polvere a piacere
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Modalità di preparazione
Riscaldare il forno a 180 ° C e distribuire una pagnotta di pane. In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti secchi a parte il lievito e aggiungere gli altri ingredienti già miscelati. Il lievito dovrebbe essere aggiunto dopo la miscela già omogeneizzata. Quindi versare semplicemente nella padella e cuocere per circa 25 minuti.
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