Il latte di soia deve essere offerto come cibo per il bambino solo se il pediatra lo raccomanda, come nei casi in cui il bambino non può essere allattato al seno, o quando sviluppa un'allergia al latte vaccino o in alcuni casi di intolleranza al lattosio.
Il latte di soia sotto forma di latte artificiale è costituito da proteine della soia e vari nutrienti essenziali per la crescita del bambino. D'altra parte, il latte di soia convenzionale, noto anche come soia, ha un basso contenuto di calcio e ha meno proteine del latte vaccino, ed è raccomandato solo per bambini di età superiore ai 2 anni e solo secondo le istruzioni del pediatra.
Svantaggi e pericoli del latte di soia
Essendo in una fase di crescita e sviluppo, il consumo di latte di soia da parte dei neonati può portare a problemi quali:
- Minore contenuto di calcio rispetto al latte vaccino, generalmente con l'aggiunta di calcio artificiale da parte dell'industria;
- Il calcio è difficile da assorbire nell'intestino perché il latte di soia contiene i fitati, una sostanza che riduce l'assorbimento del calcio;
- Non contiene nutrienti importanti come le vitamine A, D e B12, ed è necessario cercare formule che abbiano aggiunto queste vitamine;
- Aumento del rischio di sviluppare allergie, perché la soia è un alimento allergenico e può causare allergie specialmente nei bambini che sono già allergici al latte vaccino;
- Contiene isoflavoni, sostanze che agiscono come gli ormoni estrogeni nel corpo e possono portare a effetti come la pubertà prematura nelle ragazze e i cambiamenti nello sviluppo del tessuto mammario.
Questi problemi possono insorgere principalmente perché il latte è la base dell'alimentazione infantile fino al sesto mese di vita, che li rende esclusivamente dal latte di soia e dai suoi limiti.
Quando usare il latte di soia
Secondo l'American Academy of Pediatrics, il latte di soia dovrebbe essere usato solo per i bambini nei casi di galattosemia congenita, ovvero quando il bambino non riesce a digerire alcun prodotto dal latte vaccino, o quando i genitori del bambino sono strettamente vegani e non sono disposti a offrire il latte di mucca al bambino.
Inoltre, il latte di soia può essere utilizzato anche per i bambini che sono allergici al latte, ma non ai semi di soia, che possono essere identificati attraverso test allergologici. Guarda come è fatto il test per rilevare le allergie.
Quale altro latte può essere usato per il bambino
Quando il bambino è intollerante al lattosio, è un problema più facile da controllare e non è possibile utilizzare latte artificiale privo di lattosio come Aptamil ProExpert senza lattosio, Enfamil O-Lac Premium o latte a base di soia, secondo il parere del pediatra.
Ma nei casi in cui il bambino è allergico al latte vaccino, di solito si evita di usare il latte a base di soia perché la soia può anche causare allergie, quindi è necessario usare latti a base di aminoacidi liberi o proteine idrolizzate estesamente, come è il caso di pregomin pepti e Neocate.
Per i bambini sopra i 2 anni e con allergia al latte vaccino, il pediatra può raccomandare l'uso di latte di soia o altre bevande vegetali, ma è importante ricordare che non apportano gli stessi benefici del latte vaccino. Pertanto, l'alimentazione del bambino dovrebbe essere varia ed equilibrata, preferibilmente mirata da un nutrizionista, in modo da ottenere tutti i nutrienti necessari per il suo sviluppo. Scopri come scegliere il miglior latte per il neonato.
