Questa ricetta salsa al limone è una buona scelta per condire i cibi nella dieta per perdere peso, dà un sapore migliore alle verdure cotte e senza salse unte che di solito sono imposte sulle diete e non aggiunge calorie.
Questa salsa può essere utilizzata su patate calde o qualsiasi insalata o su formaggio bianco.
ingredienti
- 1 spicchio d'aglio, tritato
- 1 cucchiaino di granella di senape intera
- Sbucciare i trucioli e il succo di 2 limoni
- 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 3 cucchiai di coriandolo tritato o prezzemolo
- Pepe nero appena macinato
Modalità di preparazione
Mettete l'aglio, la senape, la buccia e il succo di limone in una ciotola e mescolate bene. Aggiungere l'olio d'oliva, mescolando continuamente e aggiungere il coriandolo. Infine, metti il pepe a piacere.
Le salse per aiutarti a dimagrire sono le salse che sostituiscono i componenti più calorici come la maionese, il ketchup, la panna o il burro per yogurt, succo di limone, aceto, rosmarino, timo o altre erbe che possono intensificare il gusto del cibo senza aggiungere calorie.
Vedi altri condimenti in: Condimento che sottile.
