L'acqua distillata è il risultato di un processo chiamato distillazione, che consiste nel far bollire l'acqua per separare e rimuovere tutte le impurità e altre sostanze, lasciandola nella sua forma più pura.
Anche se sembra essere un'opzione più sana rimuovendo sostanze tossiche, per esempio, questo tipo di acqua potrebbe non avere gli stessi benefici di acqua filtrata o minerale e quindi dovrebbe essere usato con attenzione e solo con l'indicazione di un medico o un nutrizionista.
È sicuro bere acqua distillata?
L'acqua distillata è sicura per il consumo e quindi non provoca alcun tipo di avvelenamento quando ingerito. Tuttavia, le loro proprietà non sono le stesse dell'acqua filtrata o minerale e possono, nel tempo, causare cambiamenti come:
1. Può aumentare l'acidità del corpo
Il pH di un corpo sano dovrebbe essere leggermente alcalino e quindi il sangue è solitamente in un intervallo di pH tra 7, 3 e 7, 4 per mantenere il normale funzionamento delle cellule e prevenire l'insorgenza di alcune malattie degenerative, come il cancro e persino l'invecchiamento prematuro.
L'acqua distillata ha un pH neuro di 7, che è leggermente più basso e più acido del sangue. Sebbene lo stomaco sia in grado di bilanciare il pH dell'acqua, quando questo tipo di acqua viene consumato in eccesso con altri alimenti a pH acido, come dolci o carni, può finire per trattenere il pH del sangue.
In questo modo, si dovrebbe preferire l'acqua minerale, che generalmente ha un pH superiore a 7 e che quindi aiuta il corpo a mantenere il corpo più alcalino. Comprendere i benefici di fare una dieta alcalina per il corpo.
2. Non idrata adeguatamente il corpo
L'assorbimento dei fluidi nel corpo dipende dalla dimensione delle molecole d'acqua, e quanto più piccole sono le dimensioni, tanto migliore sarà l'acqua assorbita. Tipicamente, l'acqua distillata ha molecole leggermente più grandi dell'acqua normale, quindi il processo di assorbimento dell'acqua può essere ostacolato impedendo al corpo di essere ben idratato.
Inoltre, l'acqua distillata perde anche la sua naturale struttura durante il processo di distillazione, che ne ostacola ulteriormente l'uso da parte dell'organismo.
3. Può portare alla perdita di minerali
Durante il processo di distillazione, oltre a perdere sostanze e sostanze chimiche che possono essere tossiche, l'acqua perde anche i suoi importanti minerali come il calcio, il magnesio o il ferro, per esempio. In questo modo, le persone che fanno diete meno diversificate possono iniziare a perdere minerali, che finiscono per compromettere la crescita delle ossa e l'esecuzione dei muscoli, per esempio.
Qual è l'acqua migliore da bere?
La migliore acqua potabile è filtrata o acqua minerale imbottigliata con un pH superiore a 7.
In questo modo, oltre ad evitare il consumo continuo di acqua distillata, si dovrebbe evitare anche l'acqua del rubinetto perché, sebbene sia trattata in molti luoghi, può contenere tracce di piombo e altri metalli pesanti che ancora esistono in alcuni tipi di impianti idraulici.