La nutrizione anti-infiammatoria migliora la cicatrizzazione delle ferite, aiuta a combattere e prevenire malattie come il cancro, l'artrite e le malattie cardiovascolari e favorisce la perdita di peso, poiché gli alimenti di questa dieta sono ricchi di fibre e poveri di grassi e zuccheri. aumenta la perdita di peso.
Una dieta anti-infiammatoria dovrebbe essere ricca di alimenti che combattono l'infiammazione, come ad esempio semi di lino, avocado, tonno e noci. Inoltre, è anche importante evitare cibi che aumentano l'infiammazione, come cibi fritti e carni rosse.
Alimenti che combattono l'infiammazione
Nel cibo anti-infiammatorio dovrebbe aumentare l'assunzione di alimenti che combattono l'infiammazione, come ad esempio:
- Erbe aromatiche come aglio, cipolla, zafferano e curry;
- Pesce ricco di omega 3, come tonno, sardine e salmone;
- Semi come semi di lino, chia e sesamo;
- Agrumi come arancia, acerola, guava, limone, mandarino e ananas;
- Frutti rossi come melograno, anguria, ciliegia, fragola e uva;
- Frutta oleosa come noci e noci;
- avocado;
- Verdure come broccoli, cavolfiori, cavoli e zenzero;
- Olio e cocco e olio d'oliva .
Questi alimenti sono ricchi di antiossidanti, combattono l'infiammazione nel corpo, rafforzano il sistema immunitario e prevengono le malattie.
Alimenti che aumentano l'infiammazione
Nel cibo anti-infiammatorio, è importante evitare il consumo di alimenti che favoriscono l'aumento dell'infiammazione, come ad esempio:
- Frittura ;
- Zucchero ;
- Carni rosse, soprattutto quelle ricche di additivi e grassi, come salsiccia, salsiccia, pancetta, prosciutto, salame e fast food ;
- Cereali raffinati come farina di frumento, riso bianco, pasta, pane e cracker;
- Latte e prodotti a base di latte intero ;
- Bevande zuccherate come bibite, succo in scatola e polvere;
- Bevande alcoliche ;
- Altri: salse industrializzate e alimenti pronti surgelati.
Questi alimenti dovrebbero essere evitati o consumati in piccole quantità, ed è anche importante preferire cibi integrali e aumentare il consumo di alimenti che combattono l'infiammazione.
Malattie causate da infiammazione
L'eccessiva infiammazione nel corpo aumenta il rischio di sviluppare malattie come l'Alzheimer, malattie cardiovascolari, cancro, diabete, allergie, artrite e obesità, perché l'infiammazione favorisce i cambiamenti nelle cellule del corpo e indebolisce il sistema immunitario, rendendo difficile combattere le malattie.
Pertanto, è essenziale fare un alimento anti-infiammatorio per rafforzare il sistema immunitario e prevenire queste malattie o prevenirne il peggioramento. Inoltre, questo tipo di alimentazione è anche utile per integrare il trattamento di altri problemi come la sindrome uretrale, che è un'infiammazione nell'uretra.
Vedi gli alimenti che sono antinfiammatori naturali che combattono mal di gola, dolori muscolari e tendiniti.
