La dieta del pH si basa sulla quantità di ioni idrogeno nel cibo, non essendo considerato l'apporto calorico. In questa dieta si dovrebbe consumare una maggiore quantità di alimenti alcalini rispetto agli alimenti acidi.
L'obiettivo è quello di aiutare l'eliminazione delle tossine dal corpo, perché sono meglio espulse quando c'è il consumo di una maggiore quantità di alimenti alcalini.
Per saperne di più su questo argomento: Pericoli di alimentazione acida.
Troppe tossine e infiammazioni sono la principale causa di obesità. La dieta a pH aumenta la capacità del corpo di eliminare le tossine e quindi potenzia il processo di perdita di peso, tuttavia, è importante che vi sia un equilibrio tra la quantità di acido e il cibo alcalino ingerito.
Link utili:
- Alimenti alcalini
- Cibi acidi
