COS'È GENISTEIN E A COSA SERVE? - DIETA E NUTRIZIONE

La genisteina della soia previene il cancro e allevia la menopausa



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Come combinare gli alimenti correttamente
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La genisteina fa parte del gruppo di composti chiamati isoflavoni, che è in soia e ha benefici per il corpo come potente antiossidante e inibisce la crescita delle cellule tumorali e anche nella prevenzione e nel trattamento dell'Alzheimer. Questa sostanza si trova principalmente nei semi di soia e nei loro derivati, ma è presente anche in alimenti come fagioli, ceci e piselli.