Il caffè a prova di proiettile porta benefici come liberare la mente, aumentare la concentrazione e la produttività e stimolare il corpo a utilizzare il grasso come fonte di energia, aiutando nella perdita di peso.
Il caffè antiproiettile, che nella versione inglese si chiama Bulletproof Coffee, è costituito da caffè convenzionale, preferibilmente fatto con grani organici, aggiunto con olio di cocco e burro ghee. I principali benefici del consumo di questa bevanda sono:
Dare più sazietà perché è ricco di energia per mantenere il corpo attivo per ore;
- Aumentare la concentrazione e la produttività grazie alla concentrazione di caffeina;
- Sii una fonte di energia rapida perché il grasso nell'olio di cocco è facile da digerire e assorbire;
- Riduci la brama dei dolci, poiché la prolungata sazietà combatte la fame;
- Stimola la combustione dei grassi, sia per la presenza di caffeina che per i buoni grassi di cocco e burro di ghee;
- Essere liberi da pesticidi e micotossine, poiché i loro prodotti sono biologici e di alta qualità.
L'origine del caffè antiproiettile deriva dalla tradizione secondo cui le popolazioni asiatiche devono consumare tè con burro, e il suo creatore è stato David Asprey, un uomo d'affari americano che ha anche creato la dieta antiproiettile.
Ricetta Caffè Bulletproof
Per preparare un buon caffè a prova di proiettile, è importante acquistare prodotti biologici senza residui di antiparassitari, e utilizzare un caffè preparato con una tostatura media, che mantiene al massimo le sue sostanze nutritive.
ingredienti:
- 250 ml di acqua;
- 2 cucchiai di caffè di alta qualità, preferibilmente fatti nella stampa francese o appena macinati;
- Da 1 a 2 cucchiai di olio di cocco biologico;
- 1 cucchiaio di burro chiarificato.
Metodo di preparazione:
Prepara il caffè e aggiungi l'olio di cocco e il burro ghee. Batti tutto nel frullatore o nel mixer manuale e bevi caldo, senza aggiungere zucchero. Ecco come preparare il caffè per ulteriori benefici.
Cura del consumo
Anche se è un'ottima opzione da utilizzare a colazione, bere un caffè a prova di proiettile può causare insonnia, soprattutto quando viene consumato nel tardo pomeriggio o la sera. Inoltre, il consumo eccessivo di grassi può aumentare notevolmente la quantità di calorie nella dieta, portando ad un aumento di peso.
È anche importante ricordare che questo caffè non sostituisce altri alimenti essenziali per una dieta equilibrata, come carne, pesce e uova, che sono fonti di proteine necessarie per mantenere la massa muscolare e l'immunità, per esempio.
