La dieta per l'ipoglicemia reattiva dovrebbe garantire che i livelli di zucchero rimangano costanti nel sangue. L'ipoglicemia reattiva di solito si manifesta da 1 a 3 ore dopo aver mangiato cibi ricchi di zuccheri o carboidrati. L'ipoglicemia reattiva può colpire i diabetici e i non diabetici.
Per trattare rapidamente l'ipoglicemia reattiva, è sufficiente che l'individuo mangi qualcosa come 3 toast o un succo di frutta. Per prevenire l'ipoglicemia reattiva, è necessario seguire una dieta bilanciata e monitorare i tempi dei pasti.
Dieta per ipoglicemia reattiva
Nella dieta per l'ipoglicemia reattiva è importante non stare troppe ore senza mangiare, i pasti dovrebbero avere intervalli di 2-3 ore.
Colazione e spuntini : dare la preferenza a cibi con carboidrati complessi e basso indice glicemico come pane integrale con formaggio fresco o pane tostato con yogurt.
Pranzo e cena : sempre metà del piatto con verdure e l'altra metà riso o pasta o patate con carne o pesce o uova o fagioli come segue:
Pasto raccomandato in ipoglicemia reattiva
Cosa mangiare in caso di ipoglicemia reattiva
In caso di ipoglicemia reattiva, cioè quando l'individuo ha la tendenza ad entrare in una crisi di ipoglicemia reattiva, si dovrebbero mangiare cibi ricchi di fibre che ritardano la digestione come cereali integrali, verdure e frutta. È importante seguire una dieta equilibrata e dare la preferenza a cibi ricchi di proteine come carne magra, pesce e uova e in carboidrati complessi come pane integrale, riso e pasta, e la versione completa di questi alimenti ha anche più fibre.
Cosa non mangiare in caso di ipoglicemia reattiva
Per evitare crisi di ipoglicemia reattiva non si dovrebbero mangiare cibi ricchi di zuccheri e carboidrati semplici come torte, biscotti, cioccolatini, caramelle, bevande analcoliche, cibi raffinati come il pane bianco. È anche importante escludere le bevande alcoliche dal cibo.
