Hai mai immaginato di mangiare bota? E l'odore del fumo, è buono nel cibo? Spesso i cibi non sono quello che sembrano, specialmente quelli industrializzati, e il pericolo esiste perché molti prodotti che sembrano buoni sono in realtà cattivi, e finiamo per danneggiare la nostra salute consumandoli spesso.
Ecco 7 esempi di alimenti che non sono quello che sembrano.
1. Cappero
Un cappero è un condimento ampiamente utilizzato per preparare carni, pesce e insalate. Ma invece di un'erba o un seme, in effetti è la gemma di un fiore mediterraneo, e deve essere messo sotto sale per diversi giorni prima di essere consumato.
Il cappero è ricco di vitamina A, calcio e magnesio, aiuta a mantenere la salute della pelle e dei capelli e aiuta a rilassare i muscoli. Inoltre, ogni scoop di cappero ha solo 4, 5 calorie, essendo un ottimo condimento da utilizzare in diete dietetiche.
2. Funghi
Chiunque pensasse che il fungo fosse una pianta, ha sbagliato. Nonostante crescano nel giardino, i funghi sono funghi, esseri viventi dello stesso gruppo di muffe del pane e chilblain sul piede.
Oltre ai funghi commestibili, come il champignon, ci sono anche importanti funghi per la medicina, come quelli che producono la penicillina antibiotica, e funghi velenosi, che causano cattive condizioni di salute anche dopo la cottura, causando nausea, vomito e allucinazioni.
3. Hamburger
L'hamburger viene solitamente prodotto con carne avanzata che si accumula nel corso dei giorni, essendo ricco di grassi e talvolta obsoleto.
L'ideale è consumare hamburger fatti in casa o chiedere al macellaio di preparare l'hamburger con la carne desiderata. Quindi, oltre alla carne di qualità, eviti comunque di consumare gli additivi e i conservanti degli hamburger già pronti.
4. Kani Kama
Il kani kama, ampiamente utilizzato nel sushi e nei piatti di pesce, oltre al pesce contiene anche uova, patate e zucchero. Inoltre, è anche ricco di sale, favorendo la ritenzione idrica e l'aumento di peso.
5. Dieta e cibi leggeri
Dieta e cibi leggeri non sono sempre la scelta migliore, perché per migliorare il gusto e farli gustare meglio, l'industria spesso aumenta la quantità di grassi e sale, che è più dannoso per la salute. Ecco un esempio di etichetta e scopri come perdere peso senza dover mangiare dieta e luce.
6. Squirt Jelly
Può sembrare strano, ma la verità è che la gelatina di mocotó è fatta con la zampa della mucca. Nonostante una strana origine, è delizioso e super nutritivo, essendo ricco di vitamina A, B1, B6, B12, C, acido folico e acido pantotenico.
7. Salsiccia
Qualcuno che pensa che la salsiccia sia fatta con carne di manzo o pollo da solo è molto sbagliato. Contiene tutto: manzo, pollo, maiale, tacchino, soia, fecola di patate e persino l'aroma del fumo. Inoltre, è ricco di conservanti e additivi per migliorare il sapore e aumentare la durata di conservazione.
Quindi l'ideale è leggere le etichette per sapere cosa si sta mangiando, perché non tutto ciò che è delizioso fa bene alla salute, e malattie come il diabete e l'ipertensione possono insorgere a causa dell'eccessivo consumo di cibo che apparentemente non fa male.
Guarda il video in cui il nostro nutrizionista parla di questi alimenti e fornisce consigli su come evitare prodotti industrializzati che fanno male alla salute.
Per aumentare la varietà del tuo menu e consumare più fibre, vitamine e minerali, vedi 7 passaggi per imparare ad apprezzare le verdure.
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