Per curare la polmonite, si dovrebbe aumentare il consumo di alimenti antiossidanti e anti-infiammatori come tonno, sardine, noci, avocado, barbabietola e frutta e verdura in generale per rafforzare il sistema immunitario. Inoltre, è anche importante ridurre il consumo di cibi ricchi di zuccheri, grassi, cibi fritti, sale e caffeina, che migliora il metabolismo e facilita e accelera il recupero dalla polmonite.
Cosa mangiare
Poiché la polmonite è solitamente un'infezione causata da virus, batteri o funghi e aumenta il dispendio energetico del corpo per combattere le infezioni, la dieta deve essere ricca di alimenti in grado di fornire calorie e rafforzare il sistema immunitario per aiutare il corpo a combattere le malattie, insieme ai farmaci prescritti dal medico.
Per recuperare più velocemente dalla polmonite, dovresti mangiare frutta e verdura ad ogni pasto della giornata perché sono alimenti ricchi di acqua, vitamine, minerali e antiossidanti che aiutano a mantenere il corpo idratato e rafforzare il sistema immunitario. Così, gli spuntini possono essere fatti con succhi, frutta e vitamine tritate, per esempio, così come zuppe o creme vegetali per il pranzo o la cena. Alcuni esempi di buone scelte sono l'arancia, l'ananas, la fragola, i broccoli, gli spinaci e il pomodoro.
Inoltre, aumentare l'assunzione di alimenti ricchi di anti-infiammatori e omega-3 come salmone, sardine, avocado, noci e semi di lino. aiuta a ridurre l'infiammazione causata dalla malattia, apportando sollievo per i dolori muscolari e la febbre.
Cosa non mangiare
Oltre ad essere attenti a cosa mangiare per accelerare il recupero dalla polmonite, è anche importante ricordare di evitare di mangiare cibi che aumentano l'infiammazione e peggiorano malattie come cibi fritti, dolci, cibi ricchi di grassi e carni lavorate come pancetta, salsiccia, prosciutto e salsiccia.
È anche importante evitare di consumare cibi e spezie trasformati, come spaghetti istantanei, cibi pronti surgelati, biscotti ripieni e carni a cubetti, nonché cibi ricchi di sale e caffeina come la salsa inglese, bevande nere e analcoliche.
Menu dieta polmonite
La seguente tabella è l'esempio di un menu di 3 giorni che aiuta a curare la polmonite più rapidamente.
| pasto | 1 ° giorno | 2 ° giorno | 3 ° giorno |
| prima colazione | 1 bicchiere di succo d'arancia + 1 fetta di pane nero + 1 uovo | vitamina di banana con 1 cucchiaio di avena + 1 cucchiaio di burro di arachidi | 1 bicchiere di succo d'ananas + 1 tapioca con formaggio |
| Spuntino mattutino | 1 ciotola di fragole con 1 cucchiaio di avena | 1 mela + 10 anacardi | 1 tazza di yogurt naturale + 1 cucchiaino di miele + 1 cucchiaino di semi di lino |
| Pranzo / cena | 2 piccole patate lesse + 1/2 salmone o 1 lattina di sardine + insalata di cavolo brasato | riso cotto con pollo e verdure | zuppa di verdure con pollo o pesce |
| Spuntino pomeridiano | 1 bicchiere di yogurt naturale + 3 cucchiai di muesli | 1 bicchiere di succo d'arancia + 1 fetta di pane integrale con formaggio | vitamina avocado |
A intervalli di pasto si dovrebbe sempre ricordare di bere molta acqua, succo o tè debole, preferibilmente senza zucchero, per aumentare l'assunzione di liquidi. Anche senza appetito, è importante provare a mangiare a tutti i pasti, anche se il consumo è fatto in piccole quantità.
Come superare la mancanza di appetito
Durante la polmonite, c'è spesso mancanza di appetito e riduzione dell'assunzione di cibo, che può peggiorare la malattia e ritardare il recupero. Pertanto, alcune strategie per aumentare il consumo di nutrienti e calorie nella dieta sono:
- Prepara almeno 5 pasti al giorno, anche se piccoli, in modo che ogni 3-4 ore il corpo riceva nuovi nutrienti;
- Assunzione di vitamine a base di frutta con cibi calorici e nutrienti come l'avena, il burro di arachidi, il cacao e il lievito di birra;
- Aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva alla zuppa o a pranzo oa cena;
- Prepara un porridge e una crema di verdure molto concentrati, in modo che vengano ingerite più calorie, anche quando si consumano piccole quantità di questi preparati.
In alcuni casi, il medico può anche prescrivere l'uso di multivitaminici in capsule per adulti o in gocce per bambini, per compensare leggermente il basso apporto di cibo e stimolare l'appetito.
Quantità ideale di liquidi durante la penumonia
Durante il recupero dalla polmonite, è necessario aumentare l'assunzione di liquidi da almeno 6 a 10 tazze al giorno, utilizzando acqua, succhi di frutta o brodo vegetale per aumentare l'idratazione.
Questo aiuterà a controllare le perdite d'acqua che si verificano durante i periodi di febbre e l'aumento della secrezione nasale, oltre a alleviare la tosse e aumentare la disposizione. Scopri come viene fatto il trattamento della polmonite nei neonati e nei bambini.
