Questa ricetta lasagna, oltre ad essere molto pratica, semplice e deliziosa, ha il 35% in meno di calorie rispetto alla maggior parte delle lasagne tradizionali, per un totale di sole 2900 calorie, 1500 calorie in meno rispetto alla tradizionale ricetta a 4400 calorie.
Quindi, è una buona scelta per coloro che sono a dieta, ma vogliono fare un pasto fuori dal piano del nutrizionista. Tuttavia, non dovrebbe essere consumato spesso perché anche se contiene meno calorie rispetto alla versione tradizionale, contiene ancora più calorie rispetto ai piatti raccomandati nella maggior parte delle diete per la perdita di peso.
ingredienti
- Lasagne da 500 g;
- 500 g di prosciutto di tacchino;
- 250 g di formaggio leggero;
- 500 g di carne di tacchino macinata;
- 200 g di melanzane;
- 1 scatola di polpa di pomodoro;
- Sale a piacere;
- Pepe nero regno;
- Origano.
Modalità di preparazione
Cuocere la pasta lasagna in circa 2 litri di acqua per 5 minuti. In un'altra padella cuocere la carne macinata e dopo averla cotta mettere a piacere la polpa di pomodoro, il sale e i condimenti.
Iniziare impostando la lasagna con uno strato di pasta lasagna, seguito da carne, prosciutto e formaggio. Dopo aver fatto uno strato con la pasta, fai quello successivo con le melanzane e vai alternando fino a finire con gli ingredienti o fino a raggiungere la dimensione che desideri.
Riscaldare il forno a 180 ° C per 5 minuti e posizionare le lasagne per 20-30 minuti o fino a doratura superiore.
Informazioni nutrizionali di lasagne ligth
Ricette tradizionali | Ricetta leggera | ||
ingredienti | calorie | ingredienti | calorie |
500 g di lasagne | 575 | 300 g di massa di lasagne + 200 g di melanzane | 383 |
500 g di prosciutto | 1075 | 500 g di prosciutto di tacchino | 643 |
500 g di mozzarella | 1400 | 250 g di formaggio leggero | 618 |
500 g di carne macinata | 1345 | 500 g di carne di tacchino macinata | 1175 |
1 pomodoro pronto per la pastella | 90 | 1 pomodoro pronto per la pastella | 90 |
sale | - | sale | - |
pepe | - | pepe | - |
origano | - | origano | - |
TOTALE | 4485 | TOTALE | 2909 |