La malnutrizione è l'ingestione o l'inadeguato assorbimento dei nutrienti necessari per soddisfare il fabbisogno energetico per il normale funzionamento del corpo o la crescita del corpo nel caso dei bambini. È una condizione più grave negli anziani, nei bambini o nelle donne in gravidanza che può anche portare alla morte, se molto grave, quando l'indice di massa corporea è inferiore a 18 kg / m2.
La malnutrizione di solito si verifica in persone con difficoltà economiche o abitanti di paesi meno sviluppati, come l'Africa, che in particolare causano malnutrizione infantile.
La malnutrizione può portare a malattie come anemia, mancanza di ferro, ipotiroidismo, carenza di iodio o xeroftalmia e riduzione della vitamina A, per esempio. Pertanto, le persone dovrebbero avere una dieta equilibrata e uno stile di vita sano per evitare la malnutrizione. Ecco come avere una dieta sana.
Calcolo del BMI
Il Body Mass Index (BMI) può aiutare nella diagnosi della malnutrizione, per esempio. Scopri qual è il tuo BMI, il peso ideale e alcuni consigli che possono migliorare la qualità della vita.
Sintomi di malnutrizione
Il principale sintomo della malnutrizione è la perdita di peso corporeo, ma altri sintomi sono:
- Frequenti diarrea;
- Eccessiva stanchezza;
- Difficoltà di concentrazione;
- Mancanza di appetito;
- Diminuzione della temperatura corporea;
- Apatia o irritabilità;
- Gonfiore generalizzato
Nei casi più gravi di malnutrizione, può verificarsi un indebolimento del sistema immunitario, con conseguente frequenti infezioni.
Malnutrizione infantile
La malnutrizione infantile può essere notata principalmente da cambiamenti nella crescita del bambino, mancanza di forza nei muscoli e gonfiore dell'addome e delle gambe. A seconda della causa e dei sintomi nutrizionali, la malnutrizione infantile può essere classificata in tre tipi:
- Marasmus, che è caratterizzato dalla carenza primaria di lipidi e carboidrati, che fa sì che il bambino abbia poco o niente grasso e dimagrisca rapidamente - capire quali sono e quali sono i segni e i sintomi del marasma;
- Kwashiorkor, in cui vi è una carenza di proteine e vitamine, che porta a gonfiore dell'addome, pelle secca e capelli e, in alcuni casi, ingrossamento del fegato;
- Nanismo, in cui la crescita del bambino è compromessa dalla mancanza di nutrienti essenziali.
È importante osservare lo sviluppo del bambino e la presenza di sintomi indicativi di malnutrizione, in modo da poter intraprendere azioni appropriate con il pediatra e il nutrizionista, evitando danni permanenti. Conoscere i pericoli della malnutrizione.
Come viene eseguito il trattamento?
Il trattamento per la malnutrizione viene fatto con l'aumento graduale della quantità di calorie ingerite, evitando alterazioni intestinali, come la diarrea. Pertanto, da 6 a 12 pasti al giorno sono fatti con poco cibo.
Con l'avanzamento del trattamento, il numero di pasti è diminuito, mentre la quantità di cibo ad ogni pasto è aumentata, come il paziente si adatta. Tuttavia, quando l'individuo non può mangiare cibi solidi, possono essere utilizzate diete o integratori liquidi per garantire i nutrienti necessari. Nei casi più gravi, il ricovero ospedaliero può essere necessario affinché il paziente venga nutrito con sostanze nutritive direttamente nella vena o attraverso un sondino gastrico. Cause di malnutrizione
Cause principali
Le cause principali della malnutrizione sono:
- Mancanza di accesso al cibo;
- Problemi nel metabolismo o assorbimento di sostanze nutritive, come diarrea, anoressia o diabete;
- Uso di farmaci che riducono l'assorbimento di sostanze nutritive, come la chemioterapia;
- Situazioni che aumentano il bisogno di sostanze nutritive, come febbre alta o ustioni.
Un'altra causa frequente di malnutrizione è una dieta povera di alcuni nutrienti, come nel caso di alcuni vegetariani o diete di moda.