La mancanza di vitamina E è rara, ma può verificarsi a causa di problemi legati all'assorbimento intestinale, che possono portare a cambiamenti di coordinazione, debolezza muscolare, infertilità e difficoltà a rimanere incinta, per esempio.
La vitamina E è un ottimo antiossidante, previene l'invecchiamento, le malattie cardiovascolari e il cancro, ad esempio, oltre a rafforzare il sistema immunitario e partecipare alla formazione di vari ormoni, avendo anche un ruolo importante per quanto riguarda il sistema riproduttivo. Scopri cos'è la vitamina E.
Conseguenze della mancanza di vitamina E
La mancanza di vitamina E è rara e di solito è il risultato di problemi legati all'assorbimento della vitamina, e può essere dovuta all'insufficienza pancreatica o atresia biliare, che corrisponde alla fibrosi e all'ostruzione dei dotti biliari, e il suo assorbimento nell'intestino non è possibile.
La carenza di vitamina E è correlata ai sistemi vascolari, riproduttivi e neuromuscolari, che possono causare diminuzione dei riflessi, difficoltà nell'andatura e nel coordinamento, debolezza muscolare e mal di testa. Inoltre, può aumentare il rischio di aterosclerosi e interferire con la fertilità.
Mancanza di vitamina E nel bambino
I neonati hanno basse concentrazioni di vitamina E perché c'è poco passaggio attraverso la placenta, tuttavia, questo non è uno dei principali motivi di preoccupazione perché il latte materno è sufficiente a soddisfare la necessità di vitamina E di cui il bambino ha bisogno.
È solo quando il bambino nasce prematuro che c'è una maggiore preoccupazione sulla quantità di questa vitamina nel corpo, così il medico può richiedere un esame del sangue per vedere se il bambino è impoverito di vitamina E, anche se questo non è sempre necessario.
I principali sintomi legati alla carenza di vitamina E nei bambini sono la debolezza muscolare e l'anemia emolitica tra la sesta e la decima settimana di vita, oltre a un problema oculare chiamato retinopatia della prematurità. Quando anche con il latte materno il bambino non ha accesso a quantità adeguate di vitamina E, il pediatra può raccomandare l'integrazione di vitamina E. Nei casi di retinopatia della prematurità e del sanguinamento intracerebrale, vengono somministrati giornalmente da 10 a 50 mg di vitamina E sotto controllo medico.
Dove trovare la vitamina E
È possibile evitare la carenza di vitamina E consumando alimenti ricchi di questa vitamina, come ad esempio burro, tuorlo d'uovo, olio di girasole, mandorle, nocciole e noce del Brasile. Il nutrizionista può anche raccomandare l'uso di supplementi di questa vitamina se ce n'è bisogno. Conoscere alimenti ricchi di vitamina E.
La carenza di vitamina E può essere trattata con il consumo di alimenti ricchi di vitamina E come olio di girasole, mandorle, nocciole o noci del Brasile, ma è anche possibile utilizzare integratori dietetici a base di vitamina E che dovrebbero essere consigliati dal medico o nutrizionista.
