La dieta per il trattamento dell'epatite comporta bere molta acqua per aiutare a purificare il corpo e ingerire alimenti facilmente digeribili, come verdure, frutta o cereali, per esempio.
Inoltre, nella dieta per l'epatite è importante evitare di ingerire i grassi presenti in alcuni alimenti come carni rosse, cibi fritti o salse, per facilitare il lavoro del fegato, così come le bevande alcoliche, che sono proibite in qualsiasi tipo di epatite.
Menù di 3 giorni per l'epatite
| 1 ° giorno | 2 ° giorno | 3 ° giorno | |
| prima colazione | 1 tazza di cereali integrali con riso, 1 pezzo di papaia | caffè con latte, toast francese tostato con gelatina di frutta (non è pane di forma e non è pronto per il pane tostato) solo per usare dolcificante artificiale in caso di diabete e con consulenza medica | caffè, tapioca al formaggio bianco e cocco grattugiato al mango |
| Spuntino mattutino | 1 caffè, 1 pane con formaggio, 1 bicchiere di succo d'uva intero | gelatina con yogurt (battere 1 yogurt bianco in gelatina già fredda e prima di indurire) | 1 ciotola di açaí battuto con bana, sciroppo di guaranà e muesli |
| pranzo | broccoli cotti, purè di patate (non aggiungere panna) 1 bistecca di filetto di manzo o altra carne magra | riso e fagioli, farina di manioca, 1 petto di pollo grigliato, insalata mista. Pesca allo sciroppo | pasta e insalata verde |
| Spuntino pomeridiano | 1 caffè, 1 bicchiere di vitamina banana e 1 tapioca con pollo a razzo sminuzzato, muzzarela di bufala e pomodoro | 1 tazza di gelatina di zucca | torta di caffè e mais |
| cena | soufflé sostanzioso con salmone al vapore, capperi e timo. (Il soufflé può essere variato in base alle verdure disponibili) | crema vegetale alle erbe | crema vegetale alle erbe |
| cena | sciroppo di mais con farina d'avena e cannella (2 cucchiai di amido di mais, zucchero di canna, cannella per spolverare) | 1 banana cotta con zucchero e cannella | mescolare 1 yogurt Kefir scremato con una mela cotta e miele (variare con yogurt bianco) |
Cibo consigliato contro l'epatite
Alcuni alimenti che non sono raccomandati per l'epatite sono:
- Carni rosse molto grasse
- Tutti i cibi fritti
- cioccolato
- Burro, crema
- Alimenti incorporati o industrializzati
- Alimenti a base di zucchero raffinato
- Latte, formaggio e yogurt intero. Può essere sostituito dalla luce
- Pane, dolci e biscotti dovrebbero essere limitati al minimo necessario
- Tutte le salse, panini e bibite
I cibi più indicati nell'epatite
I cibi più indicati per l'epatite sono verdure, frutta, verdura, cereali, carni magre, pane, pasta, riso integrale. Queste raccomandazioni nutrizionali per l'epatite B in gravidanza dovrebbero essere seguite fino alla fine della gestazione e, in caso di epatite B cronica, per tutta la vita.
Vedi altri suggerimenti su come mangiare l'epatite nel seguente video:
Trattamento per l'epatite
Il trattamento clinico per l'epatite dipenderà da ciò che ha originato la malattia, ma la dieta sopra menzionata può essere utilizzata per tutti i tipi di epatite e dovrebbe essere seguita fino alla cura della malattia. Inoltre, l'esercizio fisico intenso non è raccomandato.
Trattamento naturale per l'epatite
Il trattamento naturale per l'epatite consiste nel consumo di alimenti che aiutano nel recupero del fegato. Alcuni esempi sono:
- Acerola, aglio, cipolla, carciofo, cardo mariano
- Erba medica, crescione, ciliegia, prugna, curcuma, dente di leone
- Lampone, limone, mela, melone, uva e pomodoro
Si consiglia di assumere alcuni di questi alimenti ogni giorno in modo che la cura per l'epatite sia raggiunta più rapidamente.
Ecco come puoi utilizzare alcuni di questi ingredienti:
- Rimedio domestico per l'epatite
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