L'eccesso di vitamina B6 si verifica in genere nelle persone che fanno integratori vitaminici senza l'indicazione di un nutrizionista, ed è molto raro farlo solo mangiando cibi ricchi di vitamine, come salmone, banane o patate. Vedi quali cibi con più vitamina B6.
Questo perché al fine di presentare sintomi di avvelenamento da vitamina B6 è necessario consumare più di 500 a 3000 volte la dose giornaliera raccomandata, che è abbastanza difficile solo con il cibo.
La vitamina B6 è molto importante per mantenere sani i nervi e le cellule muscolari, quindi si raccomanda che ogni adulto beva tra 1 e 2 mg al giorno. Tuttavia, quando tale quantità supera i 3000 mg per più di 2 mesi, la vitamina può danneggiare i nervi, causando sintomi quali:
- Formicolio alle mani e ai piedi;
- Crampi e spasmi muscolari;
- Forte mal di testa;
- Nausea e perdita di appetito;
- Aumento della pressione sanguigna;
- Eccessiva stanchezza;
- Difficoltà a dormire;
- Sbalzi d'umore improvvisi
Di solito questi sintomi scompaiono da 1 a 2 settimane dopo aver ridotto l'assunzione di vitamina, senza lasciare alcun tipo di sequel.
Tuttavia, nei casi in cui la vitamina in eccesso viene mantenuta per diversi mesi, possono verificarsi danni permanenti ai nervi, che causano sequele come difficoltà a camminare, dolore costante alle gambe e debolezza dei muscoli.
Come trattare l'eccesso di vitamina B6
Il trattamento per l'eccesso di vitamina B6 viene fatto riducendo o fermando l'assunzione di vitamina, ei sintomi scompaiono dopo poche settimane. Tuttavia, quando esiste già un danno nervoso permanente, può essere necessaria la terapia fisica, ad esempio per trattare le sequele e migliorare la qualità della vita.
Quando è necessario assumere integratori
Gli integratori di vitamina B6 sono consigliati per il trattamento di vari problemi di salute come depressione, nausea frequente, sintomi della sindrome premestruale, sindrome del tunnel carpale e anche per alleviare i sintomi dell'uso di contraccettivi orali.
Tuttavia, l'uso di questo tipo di integratori deve sempre essere guidato e supervisionato da un medico o un nutrizionista, poiché devono essere utilizzati in quantità elevate, spesso superiori a 2000 mg e quindi è importante essere attenti alla comparsa dei sintomi di vitamina in eccesso, per soddisfare la dose, se necessario.