In allergia al nichel, un minerale che fa parte della composizione di stuzzichini e accessori, è necessario evitare oltre l'uso del metallo in collane e bracciali o orologi, anche l'eccessivo consumo di alimenti come banane, arachidi e cioccolato, oltre a evitare l'uso utensili da cucina in metallo contenenti nichel.
L'allergia al nichel provoca sintomi quali prurito e arrossamento della pelle, e specialmente nelle donne nella loro vita da adolescenti o nella prima età adulta. Vedi altre cause di prurito della pelle.
Alimenti ricchi di nichel
Alimenti ricchi di nichel che dovrebbero essere evitati, specialmente in tempi di crisi di malattia sono:
- Frutta: banana, pera, pesca, ciliegia, frutta secca;
- Legumi: soia, arachidi, piselli, fagioli;
- Verdure: asparagi, prezzemolo, cipolla, lattuga, funghi, cavolo, spinaci, pomodoro;
- Latticini: siero di latte, formaggi e margarina;
- Pesci: aringhe, tonno, sardine e sgombri;
- Crostacei: aragosta, gamberi, granchi, ostriche e cozze;
- Salse : ketchup, aceto e soia;
- Bevande : caffè, tè, cacao, vino, birra e succhi di frutta, soprattutto frutta acida;
- Altri : lievito, alimenti in scatola, verdure in scatola.
Questi alimenti dovrebbero essere evitati o consumati con cautela, evitando il loro eccesso e osservando l'aspetto dei sintomi della malattia. Di solito ci vogliono circa 6 settimane senza questi alimenti nella dieta per i sintomi di allergia di andare via.
Oggetti ricchi di nichel
Oltre al cibo, alcuni oggetti sono anche ricchi di nichel e possono causare irritazioni e pruriti alla pelle, come orecchini, collane, anelli, bottoni e fermagli metallici su pantaloni e maglioni, occhiali, cinturini per orologi e utensili da cucina.
In generale, l'allergia provocata dagli oggetti è più leggera di quella generata dal consumo di cibi ricchi di nichel, ma è necessario osservare l'aspetto dei sintomi nella pelle e, se necessario, sospendere l'uso di questi oggetti.
Sintomi di allergia al nichel
In generale, l'allergia al nichel causa sintomi quali irritazione della pelle, prurito e ferite, in particolare a livello delle palpebre, del collo, delle pieghe delle braccia e delle dita, dei palmi delle mani, dell'inguine, delle cosce interne, delle pieghe delle ginocchia e delle piante dei piedi
Per confermare se l'allergia al nichel è pari, un test allergologico prescritto deve essere eseguito e accompagnato da un allergologo o dermatologo che può anche testare altre sostanze e alimenti per vedere se ci sono più cause per la dermatite. Guarda come è fatto il test allergologico.