La banana riduce la pressione e migliora l'umore

Nonostante sia noto come il nemico delle diete, le banane possono essere incluse in una dieta sana, anche per coloro che vogliono perdere peso. Essendo ricco di carboidrati, uno dei principali benefici di questo frutto è quello di dare energia, ma può anche essere usato per aumentare la sensazione di sazietà e benessere, in quanto è ricco di triptofano, un composto importante per migliorare l'umore.

Un'unità media di banana argentata ha circa 40 kcal e dovrebbe essere consumata una volta al giorno per non ingrassare e allo stesso tempo ottenere i suoi benefici. Un consiglio importante è sapere che la banana matura non causa stitichezza, mentre la banana più verde aiuta a intrappolare l'intestino e può anche essere utilizzata per combattere la diarrea. Ecco come farlo e quando usare la biomassa di banana verde.

Pertanto, i suoi principali vantaggi sono:

1. Regolare l'intestino, consumando banane mature in caso di stitichezza e banane più verdi in caso di diarrea;
2. Riduce l'appetito in quanto aumenta la sazietà ed è ricco di fibre;
3. Evita i crampi muscolari, essendo ricco di potassio e magnesio;
4. Riduce la pressione sanguigna poiché è ricca di magnesio, che aiuta a rilassare i vasi sanguigni;
5. Migliora l'umore e aiuta a combattere la depressione perché contiene triptofano, un aminoacido che partecipa alla formazione di ormoni che migliorano l'umore e ti aiutano a rilassarti;
6. Rafforzare il sistema immunitario e prevenire le malattie essendo ricchi di vitamina C;
7. Migliora il metabolismo di colesterolo e carboidrati essendo ricco di manganese;
8. Aiuta a controllare il colesterolo e prevenire il cancro intestinale contenendo le fibre solubili.

Un consiglio importante è quello di consumare la banana meno matura nei casi di diabete, in quanto sarà meno dolce e non aumenterà lo zucchero nel sangue, che è il contenuto di zucchero nel sangue.

Come mangiare le banane senza ingrassare

Per poter consumare la banana senza aumentare di peso, è importante miscelarla con fonti alimentari di proteine ​​o grassi buoni, come le seguenti combinazioni:

• Banana con arachidi, noci o pasta di arachidi, che sono fonti di grassi buoni e vitamine del complesso B;
• La banana è piena di avena perché l'avena è ricca di fibre che aiutano a controllare l'effetto zuccherino delle banane;
• Banana sbattuta con una fetta di formaggio perché il formaggio è ricco di proteine ​​e grassi;
• Dessert di banana dai pasti principali, perché se si mangia una buona quantità di insalata e carne, pollo o pesce, i carboidrati di banana non stimoleranno la produzione di grasso corporeo.

Inoltre, altri consigli sono quelli di mangiare banane durante l'allenamento pre o post e scegliere banane piccole e non molto mature, così che non siano ricche di zucchero.

Tipi di banana

Ci sono 5 varietà di banane che sono le più conosciute in Brasile:

• Banana-land: essere una buona scelta per cucinare, cuocere al forno o friggere. Ogni 100 g ha 128 kcal.
• Banana-argento: è il più ricco di vitamina C, ideale per friggere e produrre vitamine. Ogni 100 g ha 98 kcal.
• Mela banana: ha una polpa morbida ed è facile da digerire, avendo la tendenza a lasciare l'intestino bloccato. Ogni 100 g ha 87 kcal.
• Banana-nanica: ha un lieve effetto lassativo. Ogni 100 g ha circa 92 kcal.
• Oro banana: ha sapore dolce e aroma gradevole. Ogni 100 g ha 112 kcal.

Le banane si trovano tutto l'anno e sono un ingrediente che costituisce un'ampia varietà di piatti dolci e salati, come mostrato nelle ricette sottostanti.

Informazioni nutrizionali sulla banana

La seguente tabella fornisce informazioni nutrizionali per 100 g di tre tipi di banane.

La buccia di banana ha il doppio di potassio ed è meno calorica del frutto stesso e può essere utilizzata anche in ricette come la torta e il brigadeiro.

Ricetta torta senza zucchero Banana Fit

Questa torta è un'ottima opzione per essere utilizzata in spuntini sani e può essere consumata anche in piccole quantità da persone con diabete.

ingredienti:

• 3 banane mature medie
• 3 uova
• 1 tazza di fiocchi d'avena o crusca d'avena
• 1/2 tazza di uvetta o datteri
• 1/2 tazza di olio
• 1 cucchiaio di cannella
• 1 cucchiaio di lievito per dolci

Metodo di preparazione:

Battere tutto nel frullatore, versare l'impasto in una forma unta e portare al forno medio preriscaldato per 30 minuti o fino a quando lo stecchino esce, indicando che la torta è pronta

Ricetta della vitamina della banana

Questa vitamina può essere utilizzata come ottimo pre-allenamento in quanto è ricca di energia e carboidrati che manterranno l'umore durante l'attività fisica.

ingredienti:

• 1 banana media
• 2 cucchiai d'avena
• 1 cucchiaio di burro di arachidi
• 200 ml di latte freddo

Metodo di preparazione:

Batti tutti gli ingredienti nel frullatore e bevi poco dopo.

Guarda il seguente video e scopri altri alimenti che migliorano anche l'umore: