I ricercatori sono giunti alla conclusione che digiunare regolarmente fa bene alla salute e che non mangiare nulla solo per 1 o 2 giorni alla settimana, mangiare normalmente negli altri giorni, ha benefici per la salute.
Secondo i ricercatori, questo tipo di digiuno aiuta a perdere peso, diminuisce il rischio di diabete, Alzheimer, malattie cardiache, demenza, protegge da vari tipi di cancro e migliora la qualità della vita dell'individuo.
Nei giorni di digiuno si può bere acqua e mangiare un po 'di verdura, ma niente di più, e nei giorni successivi si può mangiare di tutto, ma con moderazione, evitando dolci, grassi e cibi lavorati, per ottenere i risultati attesi.
Mangiare una grande quantità di cibo giorno dopo giorno, oltre a ingrassare, provoca un tipo di infiammazione nell'organismo che genera varie malattie e adottare questo tipo di dieta può essere molto benefico per la salute, soprattutto per il cervello.
I ricercatori ritengono che questa restrizione dietetica favorisca l'intero funzionamento dell'organismo in quanto lo rende più sensibile ai cambiamenti ormonali, essendo molto benefico per il controllo dell'insulina e di altre reazioni chimiche. Tuttavia, avvertono che è necessario svolgere ulteriori ricerche scientifiche per dimostrare i benefici di questo tipo di digiuno per periodi superiori a 6 mesi consecutivi.
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