La dieta costipazione, nota anche come stitichezza, dovrebbe contenere cibi ricchi di fibre come avena, papaia, prugna e foglie verdi come spinaci e lattuga.
Inoltre, è molto importante bere molta acqua, perché aumentare la quantità di fibre, frutta e verdura nel mangime può lasciare intrappolato l'intestino, se non c'è abbastanza acqua da idratare aiuta a formare la torta fecale.
Cosa mangiare
I migliori alimenti per aiutare a far funzionare bene l'intestino sono:
- Verdure: lattuga, cavolo, rucola, bietola, crescione, sedano, broccoli, spinaci, rapa;
- Frutta: papaia, pera, prugna, arancia, ananas, pesca, uvetta, fichi e albicocche;
- Cereali: germe di grano, crusca di frumento, fiocchi di avena, quinoa;
- Alimenti integrali : pane integrale, riso integrale e tagliatelle intere;
- Semi: chia, semi di lino, sesamo, semi di zucca e semi di girasole;
- Probiotici naturali: yogurt naturale, kefir.
Questi alimenti dovrebbero essere inclusi quotidianamente nella routine alimentare in quanto è il loro consumo frequente che farà funzionare regolarmente l'intestino. Vedi le ricette per i succhi lassativi che possono essere utilizzati negli snack.
Cosa non mangiare
Gli alimenti che dovrebbero essere evitati lasciando l'intestino intrappolato sono:
- Zuccheri e alimenti ricchi di zucchero come bibite, torte, pasticcini, biscotti farciti, cioccolatini;
- Grassi cattivi come cibi fritti, pane e cibi pronti surgelati;
- Fast food ;
- Carni trasformate come salsiccia, pancetta, salsiccia e prosciutto;
- Frutta: banana verde e guava.
È importante notare che se la banana è molto matura, non intrappolerà l'intestino e può essere consumata fino a 1x / giorno senza costipazione, a condizione che il resto del cibo sia bilanciato.
Quanto bere acqua
L'acqua è responsabile per l'idratazione delle fibre del cibo, aumentando la torta fecale e facilitando la sua eliminazione. Inoltre, idrata anche l'intero tubo intestinale, rendendo le feci più facili da attraversare fino a quando non vengono eliminate.
La quantità ideale di consumo di acqua varia in base al peso della persona, pari a 35 ml / kg al giorno. Pertanto, una persona che pesa 70 kg dovrebbe consumare 35x70 = 2450 ml di acqua al giorno.
Stitichezza Costipazione Menu
La seguente tabella fornisce un esempio di un menu di 3 giorni per combattere l'intestino imprigionato:
| pasto | 1 ° giorno | 2 ° giorno | 3 ° giorno |
| prima colazione | 1 bicchiere di yogurt naturale + 1/2 zuppa di col de chia + 1 fetta di pane integrale con formaggio | 1 bicchiere di succo d'arancia + 2 uova fritte con pomodoro, origano e 1 cucchiaino di semi di lino | 2 fettine di papaya + 1/2 zuppa di Chia + 2 fette di formaggio con caffè |
| Spuntino mattutino | 2 prugne fresche + 10 anacardi | 2 fette di papaya | 1 bicchiere di succo verde |
| Pranzo / cena | 3 cucchiai di riso integrale + pesce al forno con olio d'oliva e verdure + cavolo burro brasato con cipolla | pasta con carne macinata e salsa di pomodoro + insalata verde | coscia di pollo al forno + 3 cavoli integrali + 2 germogli di soia + verdure saltate in olio d'oliva |
| Spuntino pomeridiano | 1 bicchiere di succo d'arancia con papaya + 2 uova fritte con pomodoro, origano e 1 cucchiaino di semi di lino | 1 bicchiere di succo verde + 10 anacardi | 1 yogurt naturale + 1 fetta di pane integrale con uova e formaggio |
