Mangiare prugne può essere una grande strategia per alleviare la stitichezza regolando il funzionamento dell'intestino intrappolato perché è molto ricco di fibre.
Altri benefici di mangiare prugne riguardano:
- Migliora la circolazione del sangue perché ha antiossidanti;
- Combattere le malattie cardiovascolari con rutina e vitamina C che mantengono sani i vasi sanguigni;
- Diminuisci l'appetito perché è ricco di fibre.
La potatura aiuta anche a disintossicare il corpo perché ha una pectina che è un tipo di fibra che aiuta a rimuovere metalli pesanti tossici come il piombo o il mercurio dal corpo, che possono essere presenti nel pesce o nella frutta e verdura acquistati dal supermercato.
Tuttavia, la prugna non può essere consumata in grandi quantità perché ingrassa, non ingrassa e ha i benefici della prugna, basta mangiare 2 prugne al giorno con 19 calorie.
Tabella nutrizionale della prugna
| componenti | Quantità in 20 prugne |
| potere | 186 calorie |
| proteine | 2, 73 g |
| grassi | 0, 44 g |
| carboidrati | 43, 15 g |
| fibre | 7, 1 g |
| Vitamina A (retinolo) | 20 mcg |
| Vitamina C | 1, 2 mg |
| calcio | 62 mg |
| ferro | 3, 5 mg |
Toccando il frullatore di prugne con muesli, cereali e yogurt è un ottimo modo per consumarlo aumentando la quantità di fibra alimentare.
Ecco una ricetta gustosa e facile da preparare per la torta con la prugna, in particolare per chi soffre di intestino bloccato in: Prugna torta ricetta per la stitichezza.
