Inserire gli alimenti per bambini in ferro è molto importante, perché quando il bambino smette di allattare esclusivamente e inizia a nutrire a 6 mesi di età, le sue riserve naturali di ferro sono sparite, quindi quando si introduce una dieta diversificata, il bambino ha bisogno di mangiare:
- Lenticchia rossa cotta: 2, 44 mg di Fe per 100 g di cibo;
- Prezzemolo: 3, 1 mg di Fe per 100 g di cibo;
- Tuorlo d'uovo cotto: 4, 85 mg di Fe per 100 g di cibo;
- Patata dolce: 1, 38 mg di Fe per 100 g di cibo;
- Aglio 0, 7 mg di Fe per 100 g di cibo;
- Lean Veal: 2, 4 mg di Fe per 100 g di cibo
- Pollo: 2 mg di Fe per 100 g di cibo;
- Agnello snello: 2, 2 mg di Fe per 100 g di cibo
- Brodo di fagioli rossi: 7, 1 mg di Fe per 100 g di cibo;
- Papaya: 0, 8 mg di Fe per 100 g di cibo;
- Pesca gialla: 2, 13 mg di Fe per 100 g di cibo;
- Crescione: 2, 6 mg di Fe per 100 g di cibo.
Need of Baby Iron (RDA)
Il fabbisogno di ferro del corpo del bambino aumenta drasticamente completando 6 mesi di vita,
- Neonati da 0 a 6 mesi: 0, 27 mg
- Neonati da 7 a 12 mesi: 11 mg
È possibile solo con la dieta ricca di ferro raggiungere e rifornire il fabbisogno giornaliero di ferro del bambino, ma è normale introdurre un'integrazione di ferro nelle gocce per prevenire carenze di ferro.
Il fabbisogno di ferro nel corpo del bambino aumenta notevolmente alla fine di 6 mesi di vita, poiché da 0 a 6 mesi il latte materno è sufficiente a soddisfare il fabbisogno di circa 0, 27 mg di ferro al giorno in quanto ha una riserva naturale di ferro per questa fase della vita, ma quando raggiunge i sei mesi di vita al primo anno, il suo intenso sviluppo richiede una quantità molto maggiore di 11 mg al giorno di ferro. Quindi a 6 mesi o quando inizi a diversificare il cibo; è comune per i pediatri prescrivere un'integrazione di ferro.
Come aumentare l'assorbimento del ferro del bambino
L'aggiunta di un cucchiaio di succo d'arancia alla crema di verdure o zuppa per neonati consentirà un maggiore assorbimento del ferro presente nelle verdure, che sebbene sia in grande quantità il suo assorbimento è possibile solo in presenza di acido ascorbico. Il ferro presente negli alimenti di origine animale (tuorlo, carne) non ha bisogno di nulla da assorbire ma non è consigliato offrire più di 20 g di carne per il bambino al giorno e quindi non può offrire una grande quantità di ferro animale .
Link utili
- Capacità gastrica del bambino;
- Come sapere se il bambino sta mangiando bene;
- Alimentazione del bambino da 0 a 12 mesi.
