La vitamina B2, nota anche come riboflavina, svolge un ruolo importante nel corpo, come aumentare la produzione di sangue, mantenere il corretto metabolismo, promuovere la crescita e proteggere la visione e il sistema nervoso.
Questa vitamina può essere trovata in alimenti come cereali integrali, latte, yogurt, soia, uova e germe di grano, e la sua carenza può causare i seguenti sintomi nel corpo:
- Infiammazione e piaghe agli angoli della bocca;
- Lingua rossa e gonfia;
- Visione stanca e sensibile alla luce;
- Stanchezza e mancanza di energia;
- Diminuzione della crescita;
- Mal di gola;
- Infiammazione cutanea e desquamazione;
- Anemia.
Oltre alla carenza di alimenti, la carenza di vitamina B2 può anche verificarsi a causa di alcuni traumi subiti dall'organismo, come ustioni e interventi chirurgici, oa causa di malattie croniche come la tubercolosi, la febbre reumatica e il diabete.
Per trattare la mancanza di B2 nel corpo, si dovrebbe aumentare l'assunzione di alimenti ricchi di questa vitamina e, quando necessario, assumere integratori raccomandati dal medico. Vedi l'elenco completo degli alimenti ricchi di vitamina B2.
Eccesso di vitamina B2
L'eccesso di questa vitamina di solito non causa sintomi perché è facilmente eliminato attraverso l'urina. Tuttavia, in caso di uso eccessivo di integratori alimentari, potrebbe esserci un aumento del rischio di sviluppare calcoli renali, sensibilità alla luce, prurito e sensazione di pizzicore sulla pelle.
Vedi l'elenco completo dei benefici di questa vitamina qui.
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