Una semplice tazza di popcorn, senza burro o zucchero aggiunto, è solo di circa 30 kcal e può anche aiutarti a perdere peso, contenendo le fibre che danno una maggiore sazietà e migliorare il funzionamento intestinale.
Tuttavia, quando il popcorn è fatto con olio, burro o latte condensato, in realtà ti rende più grasso perché questi extra hanno un sacco di calorie, rendendo più facile l'aumento di peso. Inoltre, il popcorn a microonde viene anche preparato con olio, burro, sale e altri additivi che possono danneggiare la dieta. Incontra altri 10 alimenti che ti aiutano a perdere peso.
Come fare i popcorn in modo da non ingrassare
Il popcorn può essere estremamente salutare se viene preparato in padella con solo un filo d'olio o olio di cocco per scoppiare il grano, o quando il mais viene messo a scoppiare nel microonde, in un sacchetto di carta con la bocca chiusa, senza aggiungere alcun tipo di grasso. Un'altra opzione è quella di acquistare una pipoqueira fatta in casa, che è una piccola macchina per scoppiare il mais senza bisogno di olio.
Inoltre, è importante non aggiungere olio, zucchero, cioccolato o latte condensato al popcorn poiché diventerà piuttosto calorico. Per condire, dovresti preferire erbe come origano, basilico, aglio e un pizzico di sale, e una piccola quantità di olio d'oliva o un po 'di burro può essere usato.
Guarda il video seguente e scopri un modo facile, veloce e salutare per preparare i popcorn a casa:
Calorie di popcorn
Le calorie del popcorn variano in base alla ricetta che viene preparata:
- 1 tazza di popcorn semplice pronto: 31 calorie;
- 1 tazza di popcorn a base di olio: 55 calorie;
- 1 tazza di popcorn fatto con burro: 78 calorie;
- 1 pacchetto di popcorn a microonde: in media 400 calorie;
- 1 popcorn grande film: circa 500 calorie.
È importante ricordare che fare il popcorn nella padella, nel microonde o con l'acqua non cambia la sua composizione o le sue calorie, perché l'aumento calorico è dovuto all'aggiunta di burro, oli o dolci nella preparazione. Per facilitare la masticazione dei bambini, vedi come preparare popcorn al sago.
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