Per mantenere un buon peso in gravidanza, si dovrebbe consumare una dieta ricca di fibre, proteine e frutta. In questa fase la donna non dovrebbe fare alcuna dieta per perdere peso e il cibo non deve avere grandi restrizioni, ma deve rimanere in salute e con programmi regolari in modo che il bambino riceva i nutrienti regolarmente e mantenga il suo sviluppo in modo corretto.
Pertanto, dovrebbero essere utilizzati latte, yogurt e formaggi magri, frutta, verdura e carne, con una maggiore attenzione alla qualità del cibo, non alle calorie. Di seguito è riportato un elenco di suggerimenti per il mantenimento del peso durante la gravidanza:
1. Libertà di mangiare tutto, ma con moderazione
La donna incinta che ha mantenuto un adeguato aumento di peso per ogni fase della gravidanza può sentirsi più libera nelle scelte alimentari, ma la qualità del cibo deve essere mantenuta. I pasti dovrebbero essere fatti ogni 3 ore - 3:30 in piccole quantità e dovrebbero essere ricchi di fibre, vitamine e minerali.
Quindi, si dovrebbe optare per riso integrale, latte e prodotti scremati e frutta da dessert nei pasti principali e negli spuntini. Le carni rosse possono far parte del menu 2 o 3 volte alla settimana, ma è comunque necessario evitare patatine e preparazioni untuose, oltre a pancetta, salsiccia, salame e salsiccia. Scopri di più su come l'alimentazione del colore può migliorare la salute.
2. Mangia l'insalata prima dei pasti abbondanti
Mangiare insalata prima del corso principale di pranzo e cena aiuta a ridurre la quantità di cibo mangiato e ad evitare un eccessivo aumento della glicemia dopo un pasto. Oltre ad essere colorato, l'insalata dovrebbe includere verdure verde scuro come il cavolo, poiché sono ricche di acido folico, che è importante per lo sviluppo del sistema nervoso del bambino. È anche importante ricordare che le verdure che verranno consumate crude devono essere accuratamente lavate e igienizzate e che questo tipo di insalata dovrebbe essere evitato quando si mangia fuori casa, poiché potrebbe essere contaminato e causare la toxoplasmosi. Vedere gli alimenti a rischio per la toxoplasmosi.
3. Evitare il sale in eccesso
L'eccesso di sale deve essere evitato, quindi non c'è ritenzione di liquidi e il rischio di sviluppare ipertensione, che può portare a rischi in gravidanza come la preeclampsia. Inoltre, i cambiamenti ormonali che si verificano durante la gravidanza già causano ritenzione di liquidi, il che rende il controllo del sale ancora più importante durante questo periodo. Pertanto, la quantità di sale aggiunta per preparare i pasti dovrebbe essere ridotta dando la preferenza a erbe aromatiche come aglio, prezzemolo e timo, ed evitare prodotti industrializzati ricchi di sale, come snack confezionati e cibi pronti surgelati. Vedi i rischi e le complicazioni della pre-eclampsia.
4. Bere molti liquidi
Durante la gravidanza è ancora più importante aumentare l'assunzione di liquidi a 2, 5 l al giorno, in particolare l'acqua. L'acqua aiuta a ridurre la ritenzione idrica e previene la stitichezza, ed è importante rimuovere i prodotti dal metabolismo del bambino che dovrebbero essere eliminati. Le donne incinte prendono anche succhi e tè naturali senza zucchero, tuttavia alcuni tè sono consigliati in questo periodo, come il boldo e la cannella. Guarda un elenco completo di tè che la donna incinta non può assumere.
5. Cosa fare con il desiderio di dolci
Quando arriva la brama di dolci, la prima reazione deve ancora essere evitarla o imbrogliarla mangiando frutta, poiché lo zucchero diventa coinvolgente e diventa sempre più difficile resistere alla brama. Tuttavia, quando la voglia di dolci è irresistibile, si dovrebbe optare per circa 2 quadrati di cioccolato fondente e più raramente per dessert dolci. È anche importante ricordare che il momento migliore per mangiare caramelle è dopo i pasti abbondanti quando hai mangiato abbastanza insalata in quanto ciò diminuirà l'effetto della glicemia.
6. Avere spuntini sani a portata di mano
Avere spuntini sani a casa e nella borsa è utile per quando arriva il desiderio di cibo o quando si è lontani da casa e il momento del pasto è arrivato. A casa, è consigliabile avere yogurt scremato, frutta assortita, cracker, formaggi bianchi come la ricotta e pane o pane tostato integrale, mentre nella borsa si possono portare noci, arachidi e noci senza aggiungere sale per placare la fame durante un pasto più completo non può essere fatto.
Pertanto, una donna incinta che ha un adeguato aumento di peso dovrebbe mantenere le sue abitudini alimentari nonostante non abbia severe restrizioni e divieti. Mangiare sano manterrà un aumento di peso controllato, fornirà i nutrienti necessari per un buon sviluppo del bambino, manterrà la madre e il bambino sani e faciliterà la perdita di peso della donna dopo la gravidanza. Vedi quali alimenti sono proibiti per le donne incinte.
