La dieta detox ti aiuta a perdere peso, a disintossicare il corpo e a ridurre la ritenzione idrica. È importante soprattutto dopo periodi di vacanza come la fine dell'anno e il carnevale, ma può anche essere usato per preparare il corpo prima di iniziare una dieta completa con rieducazione alimentare.
L'obiettivo principale della dieta detox è aumentare il consumo di alimenti biologici e a basso contenuto di grassi ed evitare prodotti industrializzati ad alto contenuto di sale, grassi e additivi chimici. Scopri perché è importante disintossicare il corpo.
Dieta detox liquido
La dieta depurativa netta è la versione più restrittiva delle diete detox e deve essere seguita per un massimo di 2 giorni. In questa versione, sono consentiti solo liquidi come tè, acqua, succhi di frutta o verdura e zuppe di verdure, ed è importante utilizzare sempre prodotti biologici. Ecco un esempio di un menu su: detox dieta liquida.
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Dieta detox di 3 giorni
Nella dieta detox di 3 giorni, l'uso di alimenti solidi è consentito solo a pranzo, a condizione che siano senza grassi e interi. Quindi, il pranzo dovrebbe avere cibi come petto di pollo o pesce alla griglia o cotto, con riso integrale e insalata biologica condita con poco olio d'oliva e senza sale.
Per la colazione e gli spuntini, dovresti bere succhi o vitamine a base di frutta e verdura biologica e latte vegetale, come il latte di mandorle o di avena. La cena dovrebbe essere un pasto liquido, preferibilmente una zuppa di disintossicazione. Vedi una ricetta Green Juice per disintossicare.
Esempio di menu
La seguente tabella fornisce un esempio di un menu di dieta detox di 3 giorni.
| pasto | 1 ° giorno | 2 ° giorno | 3 ° giorno |
| prima colazione | Succo di fragola, arancia e bacca di goji | Succo di limone verde, burro di zenzero e kale | Banana Vitamina e latte di mandorle |
| Spuntino mattutino | Acqua di cocco + 1 fetta di pane integrale | 1 mela + 2 dadi | Camomilla + 3 interi wafer |
| Pranzo / cena | 1 piccolo filetto di pollo grigliato + 3 insalata di riso integrale + insalata di cavolo, carota e mela | 1 porzione di pesce cotto + 3 cucchiai di ceci + insalata di cetrioli, pomodori e cetrioli | 1 filetto di pollo cotto con salsa di pomodoro + 3 insalata di riso integrale + insalata di lattuga, mais e barbabietola |
| Spuntino pomeridiano | Vitamina papaya con latte d'avena | Banana schiacciata + 1 cucchiaio da tavola semi di lino | Succo d'arancia, cavolo e anguria + 1 fetta di pane integrale |
Dieta detox di 5 giorni
Nella dieta detox di 5 giorni è permesso consumare alimenti come:
- Frutta e verdura biologica;
- Pollo e pesce, cotto o grigliato;
- Semi e semi oleosi, come semi di lino, chia e noci;
- Cereali come quinoa, amaranto e riso integrale;
- Legumi, come fagioli, piselli, lenticchie e ceci;
- Acqua di cocco, tè, succhi e vitamine da frutta e verdura.
Oltre a questi alimenti, è importante che questa dieta sia limitata al sale e ricca di condimenti naturali come cipolle, aglio, prezzemolo, basilico, menta e zenzero.
Cosa non mangiare
I cibi proibiti nella dieta detox sono:
- Bevande alcoliche;
- Zucchero, dolci, torte e dessert;
- Carni trasformate come salsiccia, salsiccia, pancetta, prosciutto e salame;
- Caffè e bevande contenenti caffeina, come tè verde e tè nero;
- Prodotti industrializzati
- Latte vaccino e prodotti caseari;
- Alimenti ricchi di glutine come pane, pasta, torte e pasta.
È importante ricordare che una dieta sana ed equilibrata dopo la dieta detox, con pasti ricchi di frutta, verdura e cereali integrali e povero zucchero e grassi, deve essere consumata poiché agisce disintossicando continuamente il corpo.
