Una dieta ricca di calcio è importante per garantire ossa forti e sane che prevengano malattie come l'osteoporosi e l'osteopenia, specialmente nelle donne con una storia familiare di malattia. Il calcio aiuta anche a migliorare la capacità di contrazione dei muscoli ed è utile per migliorare la qualità della vita dell'individuo.
Per seguire una dieta ricca di calcio dovresti mangiare cibi come latte e latticini ogni giorno come formaggio, yogurt e burro, per esempio.
Alcuni consigli per fare una dieta ricca di calcio sono:
- Bere latte per colazione o prima di coricarsi;
- Prendi 1 yogurt al giorno;
- Mettere una fetta di formaggio minas sul pane o pane tostato;
- Aggiungere formaggio grattugiato nella pasta e formaggio bianco nelle insalate;
- Aggiungi un po 'di panna acida nelle minestre e nelle salse;
- Mangia frutti ricchi di calcio come mango, arancia, kiwi, pera, uva, prugna e mora;
- Mangia regolarmente verdure verde scuro come spinaci e broccoli perché sono anche buone fonti di calcio.
Per ulteriori esempi di alimenti ricchi di calcio vedi: Alimenti ricchi di calcio.
Per sapere cosa non mangiare per garantire una buona quantità di calcio, vedi:
Menu di dieta ricca di calcio
Questo esempio di un menu di dieta ricca di calcio è un'opzione semplice per coloro che vogliono aumentare il calcio nella loro dieta.
- Colazione - 1 pane francese con miniere di formaggio e un bicchiere di latte.
- Pranzo - tofu stufato con riso e spinaci cotti con formaggio grattugiato. Per dessert, uva.
- Snack: yogurt naturale con muesli, more e per accompagnare un succo di mango e arancia.
- Cena - sardine alla griglia con patate bollite e broccoli conditi con olio d'oliva. Una pera per dessert.
Consumare il calcio attraverso i cibi vegetali è una strategia molto importante per le persone che sono intolleranti allo zucchero del latte, al lattosio o semplicemente non amano il sapore del latte e dei suoi derivati. Tuttavia, questi alimenti hanno anche ossalati o fitati che rendono difficile l'assorbimento del ferro, quindi è importante variare le fonti alimentari di calcio. Per saperne di più su come aumentare l'assorbimento del calcio vedi: 4 consigli per migliorare l'assorbimento del calcio.
Vedi anche:
- Alimenti ricchi di calcio senza latte
- Alimentazione per l'osteoporosi
- Supplemento di calcio e vitamina D
