Crepioca è una preparazione facile, veloce da preparare, con il vantaggio di poter essere utilizzata in qualsiasi dieta, per perdere peso o variare il cibo, specialmente in spuntini dopo l'allenamento e la cena, per esempio. La sua versatilità fa sì che la crepioca possa avere diversi gusti e, a seconda degli ingredienti utilizzati, può anche aiutare a migliorare il funzionamento dell'intestino combattendo la stitichezza.
Dai un'occhiata alle seguenti 4 ricette di crepioca da includere nella dieta per perdere peso:
1. Crepe al formaggio tradizionale
La crepioca tradizionale è fatta con gomma di tapioca, e la quantità di gomma usata influenza il peso: si dovrebbero usare 2 cucchiai per coloro che desiderano perdere peso e 3 cucchiai per aumentare di peso.
ingredienti:
- 1 uovo
- 2 cucchiai di gomma di tapioca
- 1 cucchiaio di cagliata leggera
- 1 fetta di formaggio tritato o 2 cucchiai di formaggio grattugiato
- Sale e origano a piacere
Metodo di preparazione:
In una ciotola profonda, sbatti bene l'uovo con la forchetta. Aggiungi la gomma e la cagliata e mescola di nuovo. Aggiungere il formaggio e i condimenti e mescolare il tutto. Portare ad arrostire su entrambi i lati in padella unta con un po 'di burro o olio d'oliva.
2. Crepioca con avena e pollo
Quando è fatto con l'avena, la crepioca è fatta con fibre, una sostanza nutritiva che migliora il funzionamento intestinale e dà più sazietà. Puoi anche usare la crusca d'avena, che ha meno calorie e anche più fibre di avena.
ingredienti:
- 1 uovo
- 2 cucchiai di avena o crusca d'avena
- 1 cucchiaio di cagliata leggera
- 2 cucchiai di pollo
- Sale, pepe e prezzemolo a piacere
Metodo di preparazione:
In una ciotola profonda, sbatti bene l'uovo con la forchetta. Aggiungi la gomma e la cagliata e mescola di nuovo. Aggiungere il pollo e i condimenti e mescolare tutto. Portare ad arrostire su entrambi i lati in padella unta con un po 'di burro o olio d'oliva.
3. Crepioca Low Carb
Crepe low-carb è a basso contenuto di carboidrati ed è un'ottima scelta per aiutare ancora di più nella perdita di peso. È anche ricco di omega-3 e grassi buoni che danno più sazietà e migliorano l'umore.
ingredienti:
- 1 uovo
- 2 cucchiai di semi di lino o mandorle
- 1 cucchiaio di cagliata leggera
- 2 cucchiai di pollo o carne macinata
- Sale, pepe e prezzemolo a piacere
Metodo di preparazione:
In una ciotola profonda, sbatti bene l'uovo con la forchetta. Aggiungi il seme di lino e la cagliata e mescola di nuovo. Aggiungere il ripieno e i condimenti e mescolare il tutto. Portare ad arrostire su entrambi i lati in padella unta con un po 'di burro o olio d'oliva.
4. Crepioca con poche calorie
Il crepe ipocalorico è riempito solo con verdure bianche e formaggi, ed è fatto con la crusca d'avena invece di pasti più calorici, il che lo rende un'ottima scelta per gli spuntini.
ingredienti:
- 1 uovo
- 2 cucchiai di crusca d'avena
- 1 cucchiaio di raspa di crema di ricotta
- pomodori, carote grattugiate, cuori di palma e peperoni (o altre verdure a piacere)
- 2 cucchiai di ricotta o ricotta grattugiata o 1 cucchiaio di funghi tritati
- Sale, pepe e coriandolo a piacere
Metodo di preparazione:
In una ciotola profonda, sbatti bene l'uovo con la forchetta. Aggiungere la crusca d'avena e la crema di ricotta e mescolare nuovamente. Aggiungere il ripieno di verdure e condimenti a piacere e mescolare il tutto. Portare ad arrostire su entrambi i lati in padella unta con un po 'di burro o olio d'oliva.
5. Crepioca Doce
Crepe dolce è un'ottima scelta per uccidere la dolce volontà senza lasciare la dieta, ma è importante ricordare che si dovrebbe mangiare al massimo 1 unità al giorno per non ingrassare.
ingredienti:
- 1 uovo
- 2 cucchiai di avena o crusca d'avena
- 2 cucchiai di latte
- 1 banana impastata
- 1/2 cucchiaio di olio di cocco (facoltativo)
- cannella a piacere
Metodo di preparazione:
In una ciotola profonda, sbatti l'uovo con la forchetta fino a renderlo omogeneo. Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene. Portare ad arrostire su entrambi i lati in padella unta con un po 'di burro o olio d'oliva. Come copertura, puoi usare una stringa di miele o gelatina di miele e frutta non zuccherata.
