La dieta ravennate fa parte del metodo di dimagrimento dello psicoterapeuta Dr. Máximo Ravenna, che oltre alla dieta comprende integratori alimentari, obiettivi giornalieri di perdita di peso e pratica regolare dell'attività fisica, con sedute settimanali di trattamento.
Inoltre, questo metodo aiuta a ridurre il binge eating facilitando il controllo della mente e stabilendo una relazione sana con il cibo piuttosto che una relazione di dipendenza, essendo in grado di mangiare tutto ma in modo controllato.
Come funziona la dieta di Ravenna
Per far funzionare la dieta di Ravenna è necessario:
- Eliminare cibi come riso bianco, pane o pasta fatti con farina raffinata perché aumentano la volontà incontrollata di mangiare e sostituiscono questi cibi con cibi integrali;
- Fai 4 pasti al giorno: colazione, pranzo, merenda e cena;
- Inizia sempre i pasti principali, come il pranzo e la cena, con un brodo vegetale e mangia un frutto da dessert;
- Includere a pranzo ea cena una fonte di proteine come carne, uova o pesce, nonché insalata e una piccola quantità di riso o integrale.
Poiché in questa dieta le quantità consentite sono molto piccole, è necessario che il dietista o il professionista della salute che fa la dieta, aggiunga integratori alimentari per assicurarsi che le carenze nutrizionali non compaiano o che il paziente non funzioni.
Menù dietetico di Ravenna
Per capire meglio come è la dieta di chi fa la dieta ravennate ne segue un esempio.
Colazione - latte scremato con tutti i cereali di crusca e una pera.
Pranzo - brodo di zucca e cavolfiore + piatto: filetto di pollo con riso integrale e insalata di carote, piselli e rucola + dessert: prugna.
Snack: pane tostato integrale con formaggio bianco e una mela.
Cena - brodo di carote e broccoli + piatto: insalata di pasta con lattuga, cavolo viola e pomodoro con uovo sodo + dessert: ciliegie.
In questo menu è necessario includere alimenti che riducono la voglia di mangiare selvaggiamente e quindi avere alimenti con basso indice glicemico.
Ulteriori informazioni su questi alimenti in: alimenti con basso indice glicemico.
