L'olio di semi d'uva aiuta a regolare il colesterolo essendo ricco di tocoferolo, che è la vitamina E, con un elevato potere antiossidante e ricco di grassi insaturi. È possibile fare l'integrazione di olio d'uva, ma è anche abbastanza antiossidante e può essere usato per prevenire l'invecchiamento della pelle.
Viene prodotto dalla spremitura a freddo dei semi, che, essendo piccoli, producono poche quantità di olio. Quindi, ci vogliono circa 200 kg di uva per produrre 1 litro di olio, e quindi diventa più costoso di altri oli vegetali. Ecco i principali vantaggi e benefici per la salute:
1. Migliora il colesterolo
Essendo ricco di grassi insaturi, in particolare di omega-6, l'olio di semi d'uva aiuta a regolare il colesterolo cattivo. Inoltre, avendo un alto contenuto di vitamina E, agisce anche come un antiossidante che impedisce la formazione di placche ateroma.
2. Prepara patatine più sane
L'olio d'uva è una buona opzione per friggere, brasare o cuocere i cibi, poiché è molto stabile alle alte temperature, non perde qualità o produce composti tossici per il corpo. Vedi la cura da prendere durante la frittura.
3. Idratare la pelle
Grazie alle proprietà idratanti, mantiene la pelle idratata e previene il desquamazione. Inoltre, poiché è ricco di vitamina E, un potente antiossidante che agisce sulla pelle, previene anche la formazione di rughe, smagliature, cellulite, cicatrici e invecchiamento precoce.
4. Rafforza e idrata i capelli
L'olio di semi d'uva è anche un potente idratante per capelli, che aiuta a prevenire doppi spuntoni, cadute eccessive e fili fragili e fragili. Inoltre, aiuta anche a ridurre la forfora e mantenere il cuoio capelluto idratato.
Per utilizzare sui capelli, aggiungere semplicemente 1 cucchiaino di olio insieme alla crema da massaggio settimanale o aggiungere l'olio nel momento in cui si passa lo shampoo ai capelli, massaggiando bene il cuoio capelluto con la punta delle dita. Vedi 7 abitudini che peggiorano la forfora.
L'olio d'uva ingrassa?
L'olio di semi d'uva non ha effetti comprovati per la perdita di peso, soprattutto quando non è inserito in una routine di abitudini sane, come mangiare bene e fare attività fisica.
Tuttavia, l'uso di olio d'uva in piccole porzioni al giorno aiuta a migliorare la salute, a bilanciare la flora e il transito intestinale e a ridurre l'infiammazione nel corpo, azioni che portano naturalmente alla perdita di peso.
Informazioni nutrizionali
La seguente tabella fornisce informazioni nutrizionali per 1 cucchiaio da tavola di olio di semi d'uva:
nutriente | 1 cucchiaio (13 ml) |
potere | 110 kcal |
carboidrato | 0 g |
proteina | 0 g |
grassi | 12 g |
Grasso monoinsaturo | 2, 9 g |
Omega-9 | 2, 3 g |
Poli grassi insaturi | 8, 3 g |
Vitamina E | 2, 55 mg |
L'olio di semi d'uva può essere trovato nei negozi di cosmetici o nei negozi di nutrizione e può anche essere trovato in capsule.Per quanto riguarda il prezzo, questo olio costa circa R $ 15, 00 per 100 ml di prodotto .
Per saperne di più su oli e grassi, vedere i tipi di olio d'oliva.