Questo molto semplice per curare la zuppa di influenza è anche molto nutriente, ricco di calcio, magnesio e ferro. È indicato per curare o recuperare l'influenza perché gli ingredienti hanno un grande potenziale anti-infiammatorio e decongestionante.
Ingredienti di zuppa per curare l'influenza
- 4 asparagi bianchi
- 1 cipolla
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 1 lattuga
- 1 aglio
- 80 g di spinaci
- 200 g di piselli
- 1 L di acqua
- Sale e pepe a piacere
Come preparare la zuppa per l'influenza
In una padella soffriggere la cipolla nell'olio d'oliva e aggiungere la lattuga, il porro, gli spinaci e gli asparagi tagliati a piacere. Dopo 3 o 4 minuti cuocere sempre a fuoco lento e cuocere per 30 minuti. Aggiungere sale e pepe e sbattere nel frullatore. I piselli sono aggiunti e dovrebbero essere interi.
Questa buona zuppa per l'influenza produce 4 piatti.
