Gli agrumi sono ricchi di vitamina C e sono ottimi per promuovere la salute e prevenire le malattie, perché rafforzano il sistema immunitario, lasciando il corpo più protetto dagli attacchi di virus e batteri.
Si raccomanda di consumare vitamina C quotidianamente, e avere una dieta sana ed equilibrata è relativamente facile da ottenere, ma è importante aumentare l'assunzione di vitamina C durante la gravidanza mentre si allatta al seno, o se si è sotto la pillola anticoncezionale o se si è vicini al sigaretta.
Inoltre, si dovrebbe aumentare l'assunzione di vitamina C in autunno e in inverno per prevenire o combattere raffreddori e influenza. Ecco 10 incredibili ricette di succhi vitaminici che puoi scegliere di assumere quotidianamente, aumentando naturalmente le difese del tuo corpo.
1. Succo d'arancia con acerola
ingredienti
- 1 bicchiere di succo d'arancia
- 10 acerolas
- 2 cubetti di ghiaccio * opzionale
Modalità di preparazione
Battere gli ingredienti nel frullatore o nel mixer e bere quanto segue. L'arancia e l'acerola sono ricchi di vitamina C, ma questa vitamina è molto volatile e quindi si dovrebbe prendere questo succo subito dopo la sua preparazione.
2. Lemonade alla fragola
ingredienti
- 1 bicchiere d'acqua
- Succo di 2 limoni
- 5 fragole
- 2 cubetti di ghiaccio * opzionale
Modalità di preparazione
Battere gli ingredienti nel frullatore o nel mixer e bere quanto segue.
3. Ananas alla menta
ingredienti
- 3 spesse fette di ananas
- 1 bicchiere d'acqua
- 1 cucchiaio di foglie di menta
- 2 cubetti di ghiaccio * opzionale
Modalità di preparazione
Sbattere gli ingredienti nel frullatore o nel mixer, addolcire a piacere e prendere quello successivo.
4. Papaya con arancia
ingredienti
- Mezza papaia
- 2 arance con bagassa
- 1 bicchiere d'acqua
- 2 cubetti di ghiaccio * opzionale
Modalità di preparazione
Sbattere gli ingredienti nel frullatore o nel mixer, addolcire a piacere e prendere quello successivo.
5. Manicotto del latte
ingredienti
- 1 mango maturo
- 1 vasetto di yogurt bianco o 1/2 tazza di latte
- 2 cubetti di ghiaccio * opzionale
Modalità di preparazione
Sbattere gli ingredienti nel frullatore o nel mixer, addolcire a piacere e prendere quello successivo.
6. Arancia, carota e broccoli
ingredienti
- 2 arance
- 1 carota
- 3 gambi di broccoli crudi
- 2 cubetti di ghiaccio * opzionale
Modalità di preparazione
Sbattere gli ingredienti nel frullatore o nel mixer, addolcire a piacere e prendere quello successivo.
7. Kiwi con fragola
ingredienti
- 2 kiwi maturi
- 5 fragole
- 1 vasetto di yogurt naturale
- 2 cubetti di ghiaccio * opzionale
Modalità di preparazione
Sbattere gli ingredienti nel frullatore o nel mixer, addolcire a piacere e prendere quello successivo.
8. Guava con limone
ingredienti
- 2 guaiave mature
- succo di 1 limone
- 1 bicchiere d'acqua
- 2 cubetti di ghiaccio * opzionale
Modalità di preparazione
Sbattere gli ingredienti nel frullatore o nel mixer, addolcire a piacere e prendere quello successivo.
9. Melone con frutto della passione
ingredienti
- 2 fette di melone
- 3 polpa di frutto della passione
- 1 bicchiere d'acqua
- 2 cubetti di ghiaccio * opzionale
Modalità di preparazione
Sbattere gli ingredienti nel frullatore o nel mixer, addolcire a piacere e prendere quello successivo.
10. Pomodoro temperato
ingredienti
- 2 pomodori grandi e maturi
- 60 ml di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 foglia di alloro tritato
- 2 cubetti di ghiaccio * opzionale
Modalità di preparazione
Sbattere gli ingredienti nel frullatore o nel mixer, addolcire a piacere e prendere quello successivo.
Tutte queste ricette di succhi sono deliziose e ricche di vitamina C, ma per garantire il corretto consumo dovrebbe essere assunto il succo subito dopo la sua preparazione, o al massimo 30 minuti dopo, perché da lì la concentrazione di questa vitamina diventa inferiore.