Le alghe possono aiutarti a perdere peso perché sono ricchi di fibre, il che li fa rimanere più a lungo nello stomaco, dando sazietà e diminuzione dell'appetito. Inoltre, le alghe marine contribuiscono al corretto funzionamento della tiroide ed è particolarmente indicata per coloro che hanno problemi come l'ipotiroidismo, ovvero quando la tiroide lavora più lentamente di quanto dovrebbe.
Le fibre presenti nelle alghe quando raggiungono l'intestino diminuiscono l'assorbimento dei grassi e quindi, alcuni sostengono che le alghe agiscano come una forma di 'xenical naturale'. Questo è un noto rimedio di perdita di peso che diminuisce l'assorbimento di grasso dal cibo, facilitando la perdita di peso.
Circa 100 g di alghe cotte contengono circa 300 calorie e 8 g di fibre e la quantità giornaliera di fibre dovrebbe essere di circa 30 g.
Come consumare alghe per perdere peso
Puoi mangiare alghe preparate a casa in forma di sauté, in una zuppa o come accompagnamento a carne o pesce, ma una forma più conosciuta è attraverso i pezzi di sushi composto da una piccola quantità di riso con verdure e frutta arrotolata in una striscia di alghe nori.
Per rendere più pratico consumare alghe quotidianamente per disintossicare il corpo, migliorare il metabolismo, il funzionamento della tiroide e facilitare la perdita di peso, è anche possibile trovarlo in polvere da aggiungere ai piatti o alla forma della capsula, come è il caso Spirulina e Clorella, per esempio.
Chi non dovrebbe consumare
Non ci sono molte restrizioni sul consumo di alghe, tuttavia, dovrebbe essere consumato con moderazione da persone che soffrono di problemi alla tiroide come l'ipertiroidismo. Il suo uso eccessivo può causare diarrea e quindi se questo sintomo insorge, si dovrebbe diminuire il consumo di questo alimento.
Alle donne in stato di gravidanza e allattamento non dovrebbe essere data una perdita di peso prioritaria in questa fase della vita e dovrebbero consumare solo alghe sotto forma di polvere, capsule o compresse dopo un consiglio medico.
