Il controllo del colesterolo LDL è essenziale per il corretto funzionamento del corpo, in modo che l'organismo possa produrre correttamente gli ormoni e prevenire la formazione di placche aterosclerotiche nei vasi sanguigni. Pertanto, i loro valori dovrebbero essere mantenuti entro i livelli appropriati, che possono essere inferiori a 130, 100, 70 o 50 mg / dl, a seconda delle abitudini di vita e della storia delle malattie di ciascuna persona.
Quando il colesterolo LDL è alto, aumenta il rischio di malattie cardiovascolari, come angina, infarto o ictus, per esempio, quindi per tenerli sotto controllo, è importante avere abitudini sane, evitare il fumo, praticare esercitare, mangiare a basso contenuto di grassi e zuccheri, e in alcuni casi con l'uso di farmaci ipolipemizzanti, se sono indicati dal medico.
Ecco come dovrebbe apparire la dieta per il colesterolo in questo video:
Perché aumenta il colesterolo LDL
L'alto colesterolo LDL fa male alla salute perché partecipa alla formazione di placche aterosclerotiche nei vasi del cuore e del cervello, limitando il passaggio del sangue attraverso questi organi, favorendo l'infarto o l'ictus.
L'innalzamento dell'LDL può essere causato da fattori ereditari, stile di vita sedentario, dieta ed età, essendo particolarmente pericoloso perché non ha sintomi. Il trattamento viene effettuato con semplici cambiamenti nella dieta, un'attività fisica regolare e, in alcuni casi, l'uso di medicinali per il colesterolo, come Simvastatina, Atorvastatina o Rosuvastatina, ad esempio prescritti dal medico. Ecco alcuni esempi: farmaci per abbassare il colesterolo.
Sintomi di colesterolo LDL alto
Il colesterolo alto (LDL) non presenta alcun sintomo, quindi si raccomanda di eseguire test di laboratorio di routine sui livelli e sulle frazioni di colesterolo totale. La raccomandazione per questi test deve essere individualizzata e orientata al medico, e le persone con fattori di rischio associati, come l'ipertensione, il diabete, il fumo o che hanno una storia familiare di colesterolo alto, necessitano di cure maggiori e devono essere sottoposte a screening annuale .
Il colesterolo LDL alto può essere sospettato quando si è in sovrappeso e quando si mangia indisciplinati, con eccesso di bevande analcoliche, cibi fritti, carni grasse e dolci.
Valori di riferimento per il colesterolo LDL
I valori di riferimento per il colesterolo LDL sono compresi tra 50 e 130 mg / dl, che varia in base a:
| Colesterolo LDL (cattivo) raccomandato | Per chi |
| <130 mg / dl | Persone con basso rischio cardiovascolare |
| <100 mg / dl | Persone con rischio cardiovascolare intermedio |
| <70 mg / dl | Persone con alto rischio cardiovascolare |
| <50 mg / dl | Persone con un rischio cardiovascolare molto alto |
Il rischio cardiovascolare è calcolato dal medico durante la visita, in base alle caratteristiche di ogni persona, come l'età, oltre alla presenza di fattori di rischio come fumo, ipertensione, diabete, livelli di colesterolo, malattie renali, per esempio. Ulteriori informazioni sui valori di riferimento per ogni tipo di colesterolo in tipi di colesterolo.
Dieta per controllare il colesterolo LDL
Per mantenere il colesterolo LDL entro valori ottimali, si raccomanda di seguire alcune regole dietetiche:
| Cosa mangiare | Cosa non mangiare o evitare |
| latte e yogurt | latte e yogurt |
| formaggi bianchi e leggeri | formaggi gialli come formaggi, catupiri e mozzarella |
| carni bianche o rosse grigliate o cotte | salsicce come mortadella, salame, prosciutto, carni grasse |
| frutta e succhi di frutta naturali | bibite e succhi industrializzati |
| mangiare verdure ogni giorno e verdure | cibi fritti e cibi ricchi di grassi trans |
Alimenti come l'aglio, il carciofo, la melanzana, la carota e l'olio di camelina sono ottimi per il controllo del colesterolo LDL in modo naturale. Proprio come i cibi ricchi di omega 3, 6 e 9, ma i succhi di frutta naturali sono anche grandi alleati. Ecco alcuni esempi e come prepararsi: Succhi migliori per controllare il colesterolo.
