Il limone è un frutto molto versatile che può essere utilizzato sia come condimento in vari piatti di carne o di pesce, come nella preparazione di dolci o succhi ricchi di vitamina C. Ogni 100 grammi e limone ha solo 26 calorie, e i suoi benefici possono essere ottenuto usando il loro succo o scorza di scorza, ricca di oli essenziali.
Il limone aiuta a migliorare l'immunità ed è quindi un ottimo alleato per combattere raffreddori e influenza, soprattutto se usato in preparazione e tè con miele, per esempio. Inoltre, l'utilizzo del limone ha altri vantaggi che includono:
- Aiuta a trattare la stitichezza in quanto stimola l'intestino, soprattutto se assunto con acqua calda a digiuno;
- Disintossica il corpo, aiuta a perdere peso e migliora l'aspetto della pelle;
- Protegge gli organi da malattie degenerative e infezioni come la candidosi in quanto diminuisce l'acidità del sangue. Scopri di più su questo cliccando qui;
- Accelera il processo di guarigione, essendo ricco di vitamina C;
- Riduce il gonfiore e la pressione sanguigna grazie alle sue proprietà diuretiche;
- Allevia il dolore gottoso o reumatico a causa delle sue proprietà anti-infiammatorie;
- Previene l'invecchiamento precoce in quanto è ricco di antiossidanti;
- Aiuta nella prevenzione di alcuni tipi di cancro perché ha nella sua composizione elementi funzionali noti come limonoidi.
- Tratta l'anemia in quanto aumenta l'assorbimento del ferro degli alimenti vegetali se consumato durante i pasti.
Inoltre, l'olio essenziale di limone può essere utilizzato nei bruciatori o nei deodoranti per ambienti, per profumare e purificare l'aria, soprattutto in caso di problemi respiratori o infezioni.
Informazioni nutrizionali al limone
Il modo migliore per ottenere tutti i benefici del limone è quello di utilizzare il succo o la polpa e la buccia grattugiata dovrebbe essere utilizzata anche dove sono concentrati gli oli essenziali di questo frutto.
Informazioni nutrizionali | Quantità per 100 g di limone |
potere | 14 calorie |
acqua | 90, 1 g |
proteina | 0, 3 g |
grasso | 0, 1 g |
carboidrato | 5, 2 g |
fibre | 2, 1 g |
Vitamina C | 34, 5 mg |
calcio | 10 mg |
magnesio | 9 mg |
partita | 11 mg |
potassio | 120 mg |
Il limone per essere versatile ha anche altre applicazioni meno comuni, può essere utilizzato per rimuovere i grassi dal lavello, dalla stufa o dalle panche, evitando anche lo sviluppo di microrganismi a causa della sua acidità.
Ricette al limone
Anche se il limone acido è un ottimo ingrediente per preparare deliziosi dessert e succhi di disintossicazione
1. Succo di limone con pera
Questo succo stimola la digestione e ha un effetto lassativo che aiuta nel trattamento della stitichezza, aiutando anche a purificare e disintossicare il corpo.
ingredienti:
- Succo di 1 limone;
- 1 pera tagliata a cubetti;
- Radice di zenzero fresca di 2, 5 cm;
- Mezzo cetriolo tagliato a cubetti.
Metodo di preparazione:
Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore e servi insieme ad alcuni cubetti di ghiaccio. Questo può essere bevuto ogni giorno e preferibilmente al mattino, a digiuno.
2. Tè con scorza di limone
Questo tè contiene gli oli essenziali del limone che ha un effetto purificante, oltre ad essere delizioso da prendere dopo un pasto, per esempio.
ingredienti
- Mezzo bicchiere d'acqua
- 3 cm di scorza di limone
Modalità di preparazione
Lessare l'acqua e aggiungere la scorza di limone. Coprire per alcuni minuti e prendere dopo, ancora caldo, senza dolcificare.
3. Lemonade alla fragola
ingredienti
- succo di 2 limoni
- 5 fragole
- 1/2 bicchiere d'acqua
Modalità di preparazione
Batti gli ingredienti nel frullatore e prendi il prossimo, senza zuccherare.
4. Succo di limone con arancia
ingredienti
- 2 arance
- 1 limone
- 100 ml di acqua gassata
Modalità di preparazione
Spremere l'arancia e il limone in uno spremiagrumi e mescolare il succo naturale con l'acqua frizzante e prendere dopo. Questa è una grande versione di soda naturale.
Inoltre, il limone previene l'ossidazione di altri frutti e può essere aggiunto ad altri frutti come la mela, la pera, la banana o l'avocado o anche l'insalata di frutta, per prevenire la loro ossidazione.