Il cibo per la talassemia aiuta a controllare i livelli di ferro diminuendo l'affaticamento dell'anemia e alleviando i dolori muscolari, oltre a rafforzare ossa e denti e l'osteoporosi.
La dieta dipende dal tipo di talassemia presentato, perché non è necessaria una dieta speciale per le forme minori della malattia, che sono meno gravi e normalmente non causano sintomi. Capire meglio quali cambiamenti in ogni tipo di talassemia qui.
Dieta intermedia talassemica
Nella talassemia intermedia, in cui il paziente presenta moderata anemia e potrebbe non aver bisogno di ricevere trasfusioni di sangue, è necessario aumentare i livelli di calcio, vitamina D e acido folico, per migliorare la qualità della vita.
calcio
Il calcio è importante per rafforzare le ossa, che possono essere ulteriormente indebolite nella talassemia a causa dell'aumento della produzione di sangue, per diminuire l'anemia causata dalla malattia.
Quindi, si dovrebbe aumentare l'assunzione di alimenti ricchi di calcio, come latte e latticini, verdure verdi come spinaci, cavoli e broccoli, tofu, mandorle e noci. Vedi tutti gli alimenti ricchi di calcio.
Acido folico
L'acido folico è importante per stimolare il corpo ad aumentare la produzione di sangue, contribuendo a ridurre l'anemia causata dalla malattia.
Gli alimenti ricchi di acido folico sono principalmente lenticchie, fagioli e verdure verde scuro come cavoli, spinaci, broccoli e prezzemolo. Vedi altri cibi qui.
Vitamina D
La vitamina D è importante per aumentare la fissazione del calcio nelle ossa, aiutando anche a prevenire l'osteoporosi. È presente in alimenti come pesce, uova e latte e derivati.
Tuttavia, la maggior parte della vitamina D nel corpo è prodotta dall'esposizione della pelle ai raggi del sole. Pertanto, è importante prendere il sole almeno 3 volte a settimana per circa 20 minuti. Vedi ulteriori suggerimenti su: Come prendere il sole in modo efficace per produrre vitamina D.
Dieta per la talassemia Major
La talassemia major è la forma più grave della malattia, in cui il paziente deve ricevere frequenti trasfusioni di sangue. A causa delle trasfusioni, si verifica un accumulo di ferro nel corpo che può essere dannoso per organi quali cuore e fegato.
Pertanto, dovresti evitare di mangiare cibi ricchi di ferro come fegato, carni rosse, frutti di mare, tuorli d'uovo e fagioli. Vedi la lista con altri cibi qui.
Inoltre, si dovrebbe anche aumentare l'assunzione di alimenti che ostacolano l'assorbimento del ferro nell'intestino, come latte e latticini e tè nero. Durante un pranzo o una cena in cui il piatto principale è a base di carne rossa, ad esempio, il dessert può essere uno yogurt ricco di calcio che aiuta a interrompere l'assorbimento del ferro presente nella carne.
Scopri come viene effettuato il trattamento con farmaci e trasfusioni di sangue per ogni tipo di talassemia.
