Per prevenire attacchi di cuore e altri problemi cardiaci come il colesterolo alto e l'aterosclerosi, è necessario aumentare il consumo di alimenti ricchi di omega 3, come ad esempio pesce d'acqua salata, olio e semi di lino, noci e noci.
Omega 3 è un grasso buono che agisce nel corpo come antiossidante e anti-infiammatorio, prendendo benefici come abbassare il colesterolo cattivo, aumentare il colesterolo buono, migliorare la circolazione sanguigna e il funzionamento del sistema nervoso, essendo importante per la memoria.
Alimenti ricchi di omega 3
Gli alimenti ricchi di omega-3 sono principalmente pesci d'acqua salata come sardine, salmone e tonno, semi come semi di lino, sesamo e chia, uova e frutti oleosi come castagne, noci e mandorle.
Inoltre, può anche essere trovato in prodotti fortificati con questo nutriente come latte, uova e margarine. Vedi la quantità di omega 3 nel cibo.
Menu ricco di Omega 3
Per avere una dieta ricca di omega 3, dovresti consumare pesce 2-3 volte a settimana e includere nel menu un alimento ricco di quella sostanza nutritiva al giorno.
Ecco l'esempio di 3 giorni di una dieta ricca di sostanze nutritive:
1 ° giorno | 2 ° giorno | 3 ° giorno | |
prima colazione | 1 bicchiere di latte con caffè senza zucchero 1 pane integrale con formaggio e sesamo 1 arancione | 1 yogurt con 1 cucchiaino di semi di lino 3 pane tostato con cagliata 1/2 avocado schiacciato | 1 tazza di latte con 30 g di cereali integrali e 1/2 cucchiaio di crusca di frumento 1 banana |
Spuntino mattutino | 1 pera + 3 biscotti cracker | Succo di cavolo con limone | 1 mandarino + 1 mano piena di noci |
Pranzo o cena |
1 filetto di salmone grigliato 2 patate lesse insalata di lattuga, pomodori e cetrioli 1 manica | Maccheroni al tonno con salsa di pomodoro Insalata di broccoli, ceci e cipolla viola 5 fragole | 2 sardine tostate 4 cucchiai di riso 1 mestolo di fagioli Cavolo al settore minerario 2 fette di ananas |
Spuntino pomeridiano | 1 tazza di farina d'avena con 2 noci | 1 bicchiere di vitamina banana + 2 cucchiai di avena |
1 yogurt 1 pane con formaggio |
cena | 1 manciata di cereali integrali | 2 cucchiai di noci | 3 biscotti integrali |
Nei giorni in cui il piatto principale è a base di carne o pollo, dovresti prepararti con l'olio di canola o aggiungere 1 cucchiaino di olio di semi di lino nel pianto già pronto.
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