La farina di melanzane è ottima per la salute e aiuta a perdere peso, ha un grande potenziale per ridurre il colesterolo e migliora notevolmente il transito intestinale.
Questa farina è un'alternativa molto sana per arricchire la vostra dieta, avere un maggiore valore nutrizionale e aiuta ancora a bruciare i grassi e diminuire l'appetito. I suoi principali vantaggi sono:
- Aiuta a perdere peso perché è ricco di fibre che facilitano l'eliminazione delle feci;
- Abbassa il colesterolo perché le sue fibre si legano al colesterolo, essendo eliminate dalle feci;
- Migliora la funzionalità epatica perché ha un'azione disintossicante di questo organo;
- Rilasciare l'intestino perché aumenta la torta fecale.
Questa farina può essere utilizzata come integratore alimentare, combinato con dieta ed esercizio fisico ma può anche essere trovata sotto forma di capsule in farmacia e in farmacia.
Come fare la farina di melanzane
La preparazione della farina di melanzane è molto semplice e può essere fatta a casa senza alcuna difficoltà.
ingredienti
- 3 melanzane
Modalità di preparazione
Affettare le melanzane di circa 4 mm di spessore e portare al forno medio per qualche minuto fino a quando non si disidrata completamente, ma non brucia. Dopo che si è asciugato, dovresti sbriciolare le melanzane e battere con un mixer o un frullatore fino a quando non diventa polvere. Setacciare questa farina per assicurarsi che sia molto sottile, pronta per l'uso.
Conservare in un contenitore pulito e asciutto. Questa farina di melanzane non contiene glutine e dura circa 1 mese.
Come usare la farina di melanzane
La farina di melanzane fatta in casa può essere aggiunta in yogurt, succhi, zuppe, insalate o ovunque si desideri e quindi ridurre il contenuto di grasso che il corpo assorbe. Non ha un sapore forte, ha poche calorie ed è simile alla farina di manioca e può anche essere aggiunto a piatti caldi come riso e fagioli.
Si consiglia di mangiare 2 cucchiai di farina di melanzane al giorno, che equivale a 25-30 g. Un'altra possibilità è quella di prendere 1 tazza di acqua o succo d'arancia mescolato con 2 cucchiai di questa farina, ancora a digiuno.
Oltre alla farina di melanzane, se dopo il pasto si mangia un agrume come l'arancia o la fragola, questo potenzia l'effetto dimagrante e riducente del colesterolo cattivo. Vedi anche come usare la farina di fagioli bianchi, che snellisce, abbassa il colesterolo e controlla il diabete.
Ricette con farina di melanzane
1. Torta all'arancia con farina di melanzane
ingredienti
- 3 uova
- 1 tazza di farina di melanzane
- 1 tazza di amido di mais
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 3 cucchiai di burro
- 1 bicchiere di succo d'arancia
- Raspa di buccia d'arancia
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Modalità di preparazione
Sbatti le uova, lo zucchero e il burro. Quindi aggiungere la maizena e la farina di melanzane e mescolare bene. Aggiungere gradualmente il succo d'arancia, la scorza e infine mettere il lievito.
Cuocere in una forma unta e infarinata per circa 30 minuti.
Informazioni nutrizionali
La seguente tabella indica il valore nutrizionale della farina di melanzane:
| componenti | Quantità in 1 cucchiaio di farina di melanzane (10 g) |
| potere | 25 calorie |
| proteine | 1, 5 g |
| grassi | 0 g |
| carboidrati | 5, 5 g |
| fibre | 3, 6 g |
| ferro | 3, 6 mg |
| magnesio | 16 g |
| partita | 32 g |
| potassio | 256 mg |
Prezzo e dove acquistare
Il prezzo della farina di melanzane è di circa 14 reais per 150 g di farina e le capsule di farina di melanzane vanno da 25 a 30 reais per 1 confezione da 120 capsule. Può essere trovato in vendita nei negozi di alimenti naturali, farmacie, farmacie e su internet.
Chi non può consumare
La farina di melanzane non ha controindicazioni e può essere consumata da persone di tutte le età.
Cosa mangiare per una rapida perdita di peso
Guarda il video qui sotto per mangiare per ottenere il peso desiderato:
