La mancanza di vitamina D è molto comune ma inizialmente non ha sintomi caratteristici. Di solito c'è solo una sospetta mancanza di vitamina D quando questa carenza è troppo grande dopo una prolungata mancanza di vitamina D, che è quando segni e sintomi come:
- Ritardo della crescita nei bambini;
- Inchinarsi delle gambe nel bambino;
- Allargamento delle estremità delle ossa della gamba e delle braccia;
- Nascita ritardata dei denti e delle cavità del bambino;
- Osteomalacia o osteoporosi negli adulti;
- Debolezza nelle ossa, che le rende più facili da rompere, in particolare le ossa della colonna vertebrale, fianchi e gambe;
- Dolore nei muscoli;
- Sensazione di affaticamento, debolezza e malessere;
- Dolore alle ossa;
- Spasmi muscolari
Le condizioni che favoriscono la carenza di vitamina D sono la mancanza di un'esposizione solare adeguata e sana, l'aumento della pigmentazione della pelle, un'età superiore a 50 anni, un basso consumo di alimenti ricchi di vitamina D e la vita in luoghi freddi dove la pelle è raramente è esposto al sole
Le persone con la pelle chiara hanno bisogno di circa 20 minuti di esposizione al sole al giorno, mentre le persone dalla pelle più scura hanno bisogno di almeno 1 ora di esposizione diretta al sole senza crema solare al mattino presto o nel tardo pomeriggio.
Come confermare la mancanza di vitamina D
Il medico può sospettare che la persona possa presentare una carenza di vitamina D quando non si espone adeguatamente al sole, usa sempre la crema solare e non consuma alimenti ricchi di vitamina D. Nell'anziano carenza di vitamine può essere sospettato D in caso di osteopenia o osteoporosi.
La diagnosi viene effettuata attraverso un esame del sangue chiamato 25-idrossivitamina D, e i valori di riferimento sono:
- Grave carenza: meno di 20 ng / ml;
- Carenza lieve: tra 21 e 29 ng / ml;
- Valore appropriato: da 30 ng / ml.
Questo test può essere ordinato dal medico di famiglia o dal pediatra, che può valutare se è necessario assumere un supplemento di vitamina D. Scopri come viene eseguito il test della vitamina D.
Quando assumere integratori di vitamina D
Il medico può raccomandare l'assunzione di vitamina D2 e D3 quando la persona vive in un luogo dove c'è poca esposizione al sole e dove gli alimenti ricchi di vitamina D non sono molto accessibili alla popolazione generale. Inoltre, si può raccomandare di integrare i neonati in gravidanza e i neonati fino a 1 anno di età e sempre in caso di conferma della carenza di vitamina D.
La supplementazione in caso di necessità deve essere eseguita per 1 o 2 mesi e dopo tale periodo il medico può richiedere un nuovo esame del sangue per valutare se è necessario continuare a prendere l'integratore per un periodo più lungo perché è pericoloso assumere una quantità eccessiva di vitamina D, che può aumentare notevolmente i livelli di calcio nel sangue, che favorisce anche la rottura dell'osso.
Principali cause di carenza di vitamina D
Oltre al basso consumo di alimenti contenenti vitamina D, la mancanza di un'adeguata esposizione al sole, a causa dell'uso eccessivo di creme solari, pelle marrone, mulatto o pelle nera, la mancanza di vitamina D può essere correlata ad alcune situazioni, come ad esempio:
- Insufficienza renale cronica;
- il lupus;
- Celiachia;
- Malattia di Crohn;
- Sindrome dell'intestino corto;
- Fibrosi cistica;
- Insufficienza cardiaca;
- Pietre nella cistifellea.
Pertanto, in presenza di queste malattie, il monitoraggio medico dovrebbe essere effettuato per controllare i livelli di vitamina D nel corpo attraverso un esame del sangue specifico e, se necessario, assumere integratori di vitamina D.
Importanti fonti di vitamina D
La vitamina D può essere ottenuta dal cibo, consumando cibi come salmone, ostriche, uova e sardine, o attraverso la produzione interna del corpo, che dipende dai raggi del sole nella pelle da attivare.
Le persone con carenza di vitamina D hanno maggiori probabilità di sviluppare malattie come il diabete e l'obesità, quindi dovrebbero aumentare il tempo di esposizione o assumere integratori di vitamina D secondo il parere del medico.
Scopri altri esempi di alimenti ricchi di vitamina D
Conseguenze della mancanza di vitamina D
La mancanza di vitamina D aumenta le probabilità di avere gravi malattie che colpiscono le ossa come il rachitismo e l'osteoporosi, ma può anche aumentare il rischio di sviluppare altre malattie come:
- diabete;
- l'obesità;
- Alta pressione sanguigna;
- Artrite reumatoide e
- Sclerosi multipla
L'esposizione al sole è importante per prevenire carenze di vitamina D perché solo il 20% circa del fabbisogno giornaliero di vitamine viene raggiunto con la dieta. Adulti e bambini con la pelle chiara hanno bisogno di circa 20 minuti di esposizione al sole ogni giorno per produrre questa vitamina, mentre le persone di colore hanno bisogno di circa 1 ora di esposizione al sole. Ulteriori informazioni su come prendere il sole in modo sicuro per produrre vitamina D.
