Per coloro che hanno adottato questo tipo di dieta per perdere peso, questa ricetta Dukan può essere utilizzata nella seconda fase della dieta, mentre i carboidrati sono ancora vietati.
I migliori ripieni possono essere minestre o prosciutto a colazione accompagnati da un tè di camomilla senza zucchero, per esempio. Per mangiare il pancake a pranzo oa cena puoi farcirlo con pollo, tonno o pomodoro sminuzzato, per esempio e accompagnare la frittella con un'insalata di pomodori, cetrioli e lattuga.
Per conoscere tutte le fasi di questa dieta e apender seguire segui i dettagli in: Diet Dukan.
ingredienti
- 2 cucchiai di crusca d'avena,
- 1 cucchiaio di crusca di frumento,
- 1 cucchiaio di yogurt magro o cagliata non grassa,
- 3 uova,
- Dolcificante o sale a piacere.
Modalità di preparazione
Batti i bianchi nella neve. In un'altra ciotola mescolare tutti gli ingredienti della base del pancake, meno quelli chiari, fino ad ottenere una massa omogenea. Quindi aggiungere gli albumi, mescolando delicatamente. Versare il contenuto in una padella riscaldata a fuoco medio e cuocere per circa 30 minuti, girando con l'aiuto di una spatola e continuare la cottura per altri 5 minuti.
Incontra un'altra ricetta dietetica Dukan in: ricetta del pane Dukan.