Alcuni alimenti, specialmente quelli ad alto contenuto di zuccheri, farina bianca e sale, danno una rapida sensazione di sazietà al momento, ma che presto passa e viene sostituito dalla fame e da una nuova volontà di mangiare ancora di più.
Quindi ecco 10 alimenti che ti fanno affamare velocemente in modo da poter evitare questo disagio e goderti l'uso di strategie che ti lasceranno più a lungo sazio.
1. Dolci
Gli alimenti ricchi di zucchero fanno aumentare rapidamente la glicemia e quindi diminuiscono, il che non lascia tempo per la sensazione di sazietà che raggiunge il cervello. Quindi, poco dopo aver consumato i dolci, la fame ritorna e un nuovo pasto dovrà essere fatto.
Per evitare questo problema, si dovrebbe evitare il consumo di dolci o preferire il cioccolato amaro, che ha più cacao e meno zucchero. Lasciare a mangiare il dolce solo nel dessert è anche un'ottima strategia.
2. Pane bianco
La farina di grano, l'ingrediente principale del pane bianco, ha un effetto simile a zucchero, attivando poco l'ormone della sazietà e facendo in modo che la fame ritorni più velocemente.
Per questo motivo, i cereali integrali dovrebbero essere preferiti, ricchi di cereali e farine integrali, poiché le fibre presenti in questi ingredienti aumentano la sazietà e migliorano il transito intestinale.
3. Zuppe industrializzate
Le zuppe industrializzate sono ricche di conservanti artificiali e sodio, che causano ritenzione e gonfiore dei liquidi, non portano nutrienti a dare energia e nutrono il corpo, e così la fame ritorna poco dopo aver preso la zuppa.
Pertanto, si dovrebbe preferire fare le zuppe a casa con verdure fresche e usare poco sale, e può congelare piccole porzioni di zuppa per affrontare i giorni che corrono contro il tempo, per investire in un pasto sano e saziarsi per un tempo più lungo.
4. spuntini del pacchetto
Gli snack a base di pacchetti sono ricchi di sale, causando uno stato di disidratazione nel corpo, che confonde il cervello con la sensazione di fame. Quindi, il segnale di mancanza d'acqua viene interpretato come mancanza di cibo, e la fame ritorna subito dopo.
La soluzione è evitare di mangiare questi biscotti e snack salati preferendo cibi meno salati, come i popcorn.
5. Cereale mattutino
La maggior parte dei cereali del mattino sono ricchi di zuccheri e poveri di fibre, il che rende il segnale di sazietà non raggiungere il cervello. Pertanto, è preferibile utilizzare cereali integrali o a base di avena, e puoi anche aggiungere fibre come la crusca di grano al cereale, poiché ciò porta sazietà. Scopri i vantaggi della crusca di frumento.
6. Succo di frutta
I succhi di frutta, in particolare i succhi di frutta trasformati e lavorati, contengono solo lo zucchero della frutta, che non contiene le fibre del frutto fresco, e quindi fa sì che la fame ritorni più velocemente. Pertanto, si dovrebbe preferire consumare la frutta fresca invece del succo, aggiungendo anche cereali integrali come l'avena per aumentare il contenuto di nutrienti e il potere di sazietà del pasto.
Lasciare a mangiare la frutta come dessert è anche un'ottima opzione per controllare la sazietà ed evitare la fame fuori dalle ore.
7. bevande dietetiche
Le bibite dietetiche e gli alimenti ricchi di dolcificanti artificiali attivano il palato dolce in bocca e il corpo si prepara a ricevere i nutrienti, che in realtà non arrivano perché quel tipo di cibo è solitamente a basso contenuto di calorie, vitamine e minerali.
Così, il corpo viene ingannato e presto lo realizza, facendo ritornare la fame come una richiesta di cibo nutriente.
8. Fast food
I cibi veloci sono ricchi di grassi, farine e sale, un perfetto abbinamento per lo stimolo della sazietà per non raggiungere il cervello.
Dopo un pasto con fast food lo stomaco diventa gonfio perché le dimensioni servite sono grandi, ma poco dopo il sale in eccesso provoca sete, che di solito è confusa con la fame, e più calorie saranno consumate per fornire questa "nuova fame" .
9. Sushi
I Suhis sono fatti principalmente di riso bianco, contenente una piccola quantità di proteine e quasi nessuna fibra, sostanze nutritive che apporterebbero sazietà al corpo.
Inoltre, la salsa di soia utilizzata durante il pasto è ricca di sale, che aumenterà la necessità di liquidi per diluire il sodio nel corpo, aumentando così la sete e la fame rapidamente.
10. Alcool
Il consumo di alcol provoca uno stato di disidratazione nel corpo e riduce la glicemia, che causa il rilascio di ormoni della fame.
Pertanto, quando si consumano bevande alcoliche si dovrebbe sempre mantenere una buona idratazione, bere 1 bicchiere d'acqua tra le dosi di alcol e preferendo snack ricchi di proteine e grassi buoni, come cubetti di formaggio e olive.
Vedi altri cibi calorici che dovrebbero essere evitati in: 7 dolcetti che rovinano il trucco 1 ora di allenamento.
Se hai sempre fame, ecco cosa puoi fare:
Conosci anche 7 trucchi per aumentare la sazietà e non avere fame.
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