Il catabolismo è un processo metabolico del corpo che mira a produrre molecole semplici da altre più complesse, come la produzione di amminoacidi da proteine, che saranno utilizzati in altri processi del corpo.
Perché il corpo funzioni correttamente, il catabolismo deve verificarsi insieme all'anabolismo, che corrisponde al processo in cui le molecole semplici vengono trasformate in molecole più complesse, favorendo ad esempio il guadagno della massa muscolare.
Il catabolismo avviene naturalmente, tuttavia ci sono situazioni che favoriscono questo processo e portano ad una diminuzione della massa muscolare, come il digiuno prolungato, l'allenamento eccessivo o l'insonnia.
Perché succede
Il catabolismo è un processo metabolico naturale del corpo e mira a produrre molecole ed energia più semplici in modo che il corpo funzioni correttamente. Di solito il catabolismo avviene durante il processo digestivo, in cui il cibo consumato viene trasformato in composti più semplici in modo che possano essere immagazzinati, assorbiti o trasformati in energia che viene utilizzata nei processi metabolici.
Affinché il corpo sia in equilibrio, è necessario che i processi di catabolismo e anabolismo si verificano in parallelo, tuttavia ci sono alcune situazioni in cui le reazioni cataboliche si verificano più spesso di quelle anabolizzanti, che possono provocare la perdita di massa muscolare.
Quando il catabolismo muscolare può accadere
Il catabolismo muscolare può accadere più facilmente nelle persone che:
- Trascorrono molto tempo senza mangiare;
- Si allenano molto e non riposano abbastanza;
- Hanno cibo inadeguato;
- Sono molto stressati.
Il catabolismo può accadere perché in queste situazioni le reazioni cataboliche non avvengono a causa del cibo, ma di sostanze già presenti nell'organismo, come ad esempio le proteine presenti nei muscoli, che ora vengono utilizzate per il corpo per ottenere energia, con diminuzione muscolare.
Capire come funziona il metabolismo.
Come prevenire il catabolismo muscolare
Per evitare il catabolismo muscolare è importante evitare un digiuno prolungato e una dieta corretta ed equilibrata, in modo che le reazioni anaboliche e cataboliche siano bilanciate, evitando così la perdita di massa muscolare. D'altra parte, per evitare il catabolismo e guadagnare massa magra, è importante favorire l'anabolismo, ed è raccomandato:
- Prima e dopo l'allenamento è importante avere una dieta ricca di carboidrati e proteine, ad esempio, perché questi composti, attraverso le reazioni cataboliche, vengono trasformati in glucosio (energia) e amminoacidi che vengono utilizzati nelle reazioni anaboliche per promuovere la crescita muscolare. Guarda un menu completo per aumentare la massa muscolare;
- In alcuni casi, il nutrizionista può raccomandare l' uso di integratori che promuovono il guadagno di massa muscolare, in quanto forniscono composti più semplici che, attraverso reazioni anaboliche, promuovono la formazione di composti più complessi, come le proteine. Pertanto, il nutrizionista può raccomandare l'uso di BCAA, maltodestrine, destrosio, proteine del siero di latte o glutammina, ad esempio, in base allo scopo e all'intensità delle attività fisiche praticate. Ecco i migliori integratori per aumentare la massa muscolare.
- Si raccomanda inoltre di evitare il consumo di bevande alcoliche, poiché l'alcol può favorire il catabolismo, favorendo la perdita di massa magra;
- È anche importante evitare situazioni di stress, perché in queste situazioni c'è di solito un aumento della concentrazione dell'ormone cortisolo nel sangue, che può favorire il catabolismo, per esempio. Pertanto, è interessante svolgere attività che promuovono il rilassamento, ad esempio guardare un film o andare all'aperto.
Inoltre, è importante rispettare i periodi di riposo dopo gli allenamenti e dormire bene, in questo modo non c'è sovraccarico muscolare e dà al corpo il tempo di reintegrare l'energia necessaria per il corretto funzionamento del corpo.