L'amalaki è un frutto considerato dalla medicina ayurvedica come il migliore per la longevità e il ringiovanimento. Questo perché ha alte concentrazioni di vitamina C nella sua composizione, che lo rende un importante antiossidante. Oltre alla vitamina C, l'Amalaki è costituito da altre sostanze come i tannini, l'acido ellagico, il campferolo e i flavonoidi. Scopri cosa sono i flavonoidi e dove trovarli.
Oltre ad essere conosciuto per i suoi benefici e le sue proprietà antiossidanti, l'Amalaki è popolare nella regione in cui si trovano cinque sapori diversi in un singolo frutto: dolce, amaro, piccante, astringente e acido. Questa varietà di sapori consente ad Amalaki di essere utilizzato in diversi modi.
Benefici di Amalaki
L'amalaki è ampiamente usato nella vita di tutti i giorni a causa del suo elevato potenziale antiossidante dovuto all'elevata concentrazione di vitamina C. Così, Amalaki ha diversi vantaggi come:
- Aiuta il metabolismo, la digestione e l'eliminazione delle sostanze;
- Ha proprietà anti-infiammatorie;
- Ha proprietà antiossidanti;
- Aiuta il sistema immunitario;
- Migliora e nutre la pelle, le unghie e i capelli, stimolando la produzione di colesterolo ed elastina;
- Abbassa i livelli di pressione sanguigna e di colesterolo e può essere usato per trattare l'aterosclerosi e le malattie cardiache;
- Abbassa la concentrazione di glucosio nel sangue ed è usato nel diabete.
Inoltre, può essere usato per trattare la stitichezza e ridurre le cellule cancerose e, di conseguenza, le metastasi. Sebbene abbia numerosi benefici, Amalaki deve essere consumato con cautela poiché può ridurre notevolmente la pressione sanguigna o la concentrazione di glucosio nel sangue.
L'amalaki ha una proprietà leggermente lassativa, cioè, se consumato in grandi quantità, può esserci diarrea. Pertanto, è importante prestare attenzione alla quantità consumata.
Opzione di utilizzo
L'amalaki è raro da trovare come frutto in Brasile, tuttavia, può essere trovato in forma di compresse. Il consumo varia in base alla raccomandazione medica, ma una compressa da 2 a 4 mg al giorno può essere ingerita. Se in forma di frutta, si può consumare 1/2 di zuppa 15 minuti prima di colazione e cena.